Michael Simon
Redacteur
Restaurant 't Jagthuijs
Louvre Hotels Group accepteert als eerste China's grootste creditcard
Louvre Hotels Group is de eerste in haar sector die nu ook de UnionPay, de grootste creditcard van China, bankpas accepteert. Voorheen konden Chinezen bijvoorbeeld in Frankrijk niet betalen met een UnionPay bankpas. Dit is nu echter wel mogelijk en veel andere landen hebben dit voorbeeld opgevolgd. Hierdoor zijn er al 5,4 miljard transacties met UnionPay in 40 landen en regio's gedaan.
House of Bols heropent met ode aan cocktail
Bols heropent na tien jaar haar bekroonde House of Bols in Amsterdam met een vernieuwde experience: een ode aan de cocktail. Volgens de destilleerder brengt de 'zinnenprikkelende en interactieve tour brengt meer dan vier eeuwen vakmanschap tot leven die samen komen in de perfecte cocktail.' Deze wordt gemaakt door de bezoeker of één van de Bols bartenders.
Derde editie Dutch Beer Challenge op 22 maart in Rotterdam
De derde editie van de Dutch Beer Challenge vindt woensdag 22 maart plaats in Rotterdam. Alle ruim 425 Nederlandse brouwerijen en brouwerijhuurders worden uitgenodigd om met één of meer bieren deel te nemen aan de bierwedstrijd.
Gouden Fust en Tapknop voor 't Wapen van Maeslant
't Wapen van Maeslant in Maasland is door Heineken onderscheiden met het Gouden Fust. Daarnaast ontving het ook de Gouden Tapknop, voor de beste horecazaak van de regio. De horecazaak is meerdere keren beoordeeld door mystery guests en heeft het beste gastheerschap, de beste service en de beste bierbehandeling.
Gulpener start eerste van vier collaborations met Uiltje
Uiltje Brewing Company is de eerst van vier craftbrouwers met wie Gulpener in 2017 een collaboration-bier uitbrengt. Het resultaat van deze eerste samenwerking is de Jolly Roger.
Inschrijvingen Café Top 100 geopend
De inschrijvingen voor de Café Top 100 2017 zijn weer geopend. Cafés die minimaal twee jaar onder de huidige eigenaar bestaan, rond de 50 procent van hun omzet uit drank halen, minimaal 5 dagen in de week open zijn én waar je rond 18.00 uur aan de bar terecht kunt voor een drankje, kunnen zich inschrijven voor de 24e editie van de verkiezing.
Inschrijving jubileumeditie Terras Top 100 geopend
De inschrijvingen voor de Terras Top 100 2017 zijn geopend. Ieder vrij toegankelijk terras, met minimaal 30 stoelen, waar bediening aan tafel plaatsvindt en dat in het hoogseizoen minimaal 5 dagen per week geopend is, mag meedoen. De Terras Top 100 2017 is de 10e editie.
Nieuwjaarsdiner voor daklozen bij café In de Waag Amsterdam
Bij het Amsterdamse restaurant-café In de Waag vindt zondag 15 januari 2017 een geheel verzorgd Nieuwjaarsdiner voor de daklozen uit de hoofdstad plaats. Er wordt gerekend op zo'n 100 daklozen die even als vorig jaar door burgemeester Eberhard van der Laan verwelkomd zullen worden.
Horecabrains verkiest Hazes jr. tot Nachtburgemeester 2017
Tijdens het Horecava-nieuwjaarsfeest Mooi2017 is André Hazes jr. gekozen tot Nachtburgemeester 2017.
Raymond Hardy wint NK Tapwedstrijden op Horecava
Raymond Hardy is de beste biertapper van Nederland. De barman van Aan de Meule in Beek kroonde zich woensdagmiddag 11 januari tot winnaar van de NK Tapwedstrijden op de Horecava.
