Michael Simon
Redacteur
Redacteur
Op de Horecava 2016 realiseert De Bierfabriek een tijdelijke dependance met bijna 200 zitplaatsen.
SABMiller moet afstand doen van Grolsch en Peroni om mededingingsbezwaren vanuit Brussel te voorkomen na de aangekondigde fusie met AB InBev.
De vestiging van Doppio Espresso in Haarlem bestaat dinsdag 1 december 1 jaar. En om dat lustrum luister bij te zetten is er gratis cappuccino.
Ondernemers die Heineken, Brand of Amstel schenken kregen woensdag 25 november de inmiddels traditionele, jaarlijkse brief met prijsverhogingen op de mat.
Het Amelandse Nobel, café, restaurant en hotel, gaat de distributie van haar befaamde likeurtje Nobeltje in eigen hand nemen.
De Nederlands biersommelier Fiona de Lange heeft samen met bierglazenproducent Ritzenhoff een serie van drie bierglazen ontwikkeld.
Ad de Bruyn en Riet de Kort van Herberg In den Bockenreyder zijn maandagavond 23 november nogmaals gehuldigd voor de behaalde winst van de Café Top 100.
Na een aantal maanden verbouwen opent Stadsbrouwerij Wittenburg op zondag 22 november officieel haar deuren. De afgelopen weken was de brouwerij met speciaalbiercafé al 'zacht' opengegaan, maar vanaf 22 november is het officieel. De brouwerij verhuist van het Zevenaarse landgoed waar het zo'n vijf jaar zat naar de overkant van de straat. Wittenburg brouwt momenteel zo'n 80.000 liter van haar bier De Jonkheer. Er zijn twaalf soorten, van het lichtblonde en fruitige Stadsbier (5,25%) tot het zware Gerstewijn (11%).
Het Bierfestival Groningen organiseert het grootste bierdiner ter wereld. In de Martinikerk wordt dan de tafel gedekt voor ruim 600 bierliefhebbers.
Het Nieuw Rotterdams Café won maandagavond 16 november de Café Top 100 Gouden Apenstaart. Eigenaar Herman Hell: 'Wij zien social media niet als verkoop- maar als partnerkanaal. Een verlengstuk van onze visie.'