Michael Simon

Grand café De Markt is een vaste waarde in de Café Top 100. Mooi stabiel bedrijf onder de rook van Arnhem, dat met zijn tijd meegaat zonder het roer heel drastisch om te gooien.

Het lijkt een standaardplaatje als we ons door de Arnhemse binnenstad bewegen: nergens in de Gelderse hoofdstad is het zo druk als bij Babo Café. Het terras met de blauwe stoelen en banken aan de zijkant trekt gasten als een magneet.

Cineac is ingebouwd in een grote bioscoop, Cineworld, en bevindt zich aan de rand van het reusachtige Stationsplein van Beverwijk. Een groot uitnodigend terras voor de deur.

Café Morshuis in Albergen bestaat dit jaar maar liefst 155 jaar. Met Edward en Olga Morshuis staat inmiddels de vierde generatie aan het roer van het familiebedrijf. Het café is onderdeel van Partycentrum Morshuis en is recent verbouwd.

In hartje Amsterdam geeft Café Oosterling dat typische, behaaglijke en huiselijke gevoel met hoofdstedelijke snit. Veel hout, tonnen als tafels en een koperen barplaat. Klein terras aan de voorkant. Sfeervol en 'bruin' in de juiste zin van het woord.

Mooie locatie aan de Grote Markt van Breda; zeer toegankelijk door de brede voorgevel. Hier klopt het hart van één van de meest bourgondische steden die Brabant rijk is. In Breda zijn de Brabantse nachten net iets langer.

Een entree in de Café Top 100 voor Het Dorrup. Heemskerk ontwikkelt zich in rap tempo tot cafégemeente. Met drie cafés in deze lijst nestelt Heemskerk zich tussen onder meer Maastricht, Utrecht en Groningen.

Begin juli overleed Koos Huizenga. Met name in Groningen genoot de zanger en oud-horecaondernemer een behoorlijke bekendheid. In de stad tekende hij namelijk voor de interieurs van een paar van de mooiste cafés. Hieronder de voormalige winnaar van de Café Top 100, café De Wolthoorn. Maar ook dat van De Sleutel is van zijn hand.

Bij de opening in 1991 was Dudok één van de eerste grand cafés van het land. Bijna een kwart eeuw verder heeft de zaak in Rotterdam aan levendigheid nog niets ingeboet en blijkt ook dat het concept nog niet op sleetsheid is te betrappen.

Beide huidige eigenaren namen dit klassieke café 6 jaar geleden over. Een paar jaar keihard werken verder is De Harmonie omgetoverd tot een gastvrije en laagdrempelige ontmoetingsplaats voor mannen en vrouwen, jong en oud. Oude tradities werden nieuw leven ingeblazen, het assortiment aangepast aan deze tijd.