Michael Simon

Ten noorden van de stad Groningen en ten westen van Delfzijl, vinden we, tussen plaatsen als Doodstil, Honderd en Fraamklap, het dorp Middelstum, gelegen aan het Boterdiep.

Ook dit jaar weer twee uitmuntende rapporten voor deze fraaie onderneming in het hart van Deventer. Voor ons bezoek gaan we naar de prachtige binnentuin. Veel groen en comfortabele stoelen.

Ons jurylid is hier nieuw en is direct aangenaam verrast door wat hij aantreft. Gevarieerd ingericht met stoeltjes en lounge-banken. Ook nog een overdekt gedeelte en dat alles op een verrassend binnenplaatsje.'

Nog geen halve minuut staan we op dit mooi verzorgde terras, wanneer we vriendelijk worden begroet door een dame die achter de bar aan het werk is.

Markt23 is een hotel en restaurant aan de Marktstraat (inderdaad, gesitueerd op nummer 23) in de Friese stad. En af en toe hoop je dat er een 'onbekende parel' op je lijstje staat als jurylid.

De Olliemölle, daar hebben we altijd veel over mogen schrijven. In 2012 én 2013 de nummer 2 van de Terras Top 100, maar daarnaast ook een toplocatie, met een toprestaurant en een topterras op een schilderachtige locatie in het fraaie Borculo.

Nabij het Valkhofpark dit terras van pannenkoekenhuis 't Hoogstraatje. In het centrum van de stad met een uitzicht over heel erg veel andere terrassen, die haaks staan op dat van het terras van deze zaak.

Gelegen in de bossen van Driebergen vinden we Klein Zwitserland. De verhoging waar het restaurant op ligt, is bepaald geen Matterhorn, maar met een trap om het terras te bereiken, de bosrijke omgeving én de chalet-achtige uitstraling van het bedrijf snáppen we de naam wel.

Als we op bezoek komen hier in Maastricht, melden we ons netjes bij de incheckbalie. Daar wordt alle tijd voor ons genomen en gemeld dat we zelf een mooi plekje mogen uitzoeken. Dat doen we dan ook.

Met ruim 600 jaar historie als horecalocatie - de eerste vermelding van een café in dit pand dateert van 1405 - wéten ze hier wat gastvrijheid is. In het oudste deel van Zwolle opende het huidige Wijnhuis in 1980.