Michael Simon

Een net en keurig onderhouden terras op een eilandje in een vijver middenin Resort Città Romana, op steenworp afstand van Hellevoetsluis en op hinkstapsprong het fraaie strand.

De ligging van Chillers doet de wenkbrauwen van het bezoekend jurylid heel even omhoog gaan: een sfeervol horecaterras op een industrieterrein? Kan dat? Maar de twijfel wordt bij aankomst weggenomen, want aan het water is het altijd goed toeven en Chillers heeft het goed voor elkaar.

In de binnenstad van Alkmaar zien we een keurige binnentuin, omringd door een hoog, statig hek. Bij de ingang staat een tafel voor de ontvangst van bezoekers. Wij worden ontvangen door een medewerker, waarvan we denken dat het de eigenaar is.

Amsterdam is dit jaar de gemeente met de meeste terrassen in de Terras Top 100. En van de vier hoofdstedelijke terrassen in deze lijst, is die van Kanteen25 de hoogst genoteerde, waarvoor alvast de felicitaties.

Hotel, restaurant, feestzaal, terras… deze zaak is van alle markten thuis. Wat dat betreft een goed gekozen naam. Wij komen natuurlijk voor het terras.

Een klassiek pannenkoekenrestaurantterras, waar de roodwitgeblokte stof die in dit segment zo vaak voor de gordijnen of tafelkleden wordt gebruikt, terugkomt in de stoelkussens. Ook valt het hoge aantal wespenvangers op, niet verwonderlijk gezien het overwegend zoete pannenkoekenbeleg.

Café 100 Watt is het proeflokaal van de Stadsbrouwerij Eindhoven. En dat ze hier bier kunnen brouwen, bewijst het feit dat hun bier 150 Watt in 2020 werd uitgeroepen tot algeheel winnaar van de Dutch Beer Challenge, waarmee het zich het beste bier van Nederland mag noemen.

De gemeente is tijdens ons bezoek bezig met de weg en het plein rondom het terras, maar bij Jan&Jan hebben ze er alles aan gedaan om die werkzaamheden niet van invloed te laten zijn op de beleving van het terras. Met rietmatten en een overkapping, ziet het geheel er aantrekkelijk uit.

Gelegen op de gezellige markt van Sittard, deze dependance van Luna. Onderdeel van de Wess Horeca Groep, dat ook Luna in Stein en Arrosto in Roosteren in deze lijst heeft staan.

Groet is een van de kleine broertjes van Schoorl en Bergen. Restaurant De Bokkesprong zit in een authentieke stolpboerderij.