VMN media
Sterzaak Bretelli verhuist en krijgt nieuwe naam
Jan Marrees, chef met Michelinster, verhuist restaurant Bretelli in Weert en geeft het restaurant een nieuwe naam en een lagere drempel.
Forse kritiek op actieweken: 'Waanzin Week'
Restaurantweek - een bericht op MissetHoreca.nl doet stof opwaaien. Tegenstanders Johanneke van Iwaarden en Marcel Hansen reageren fel...
Iens en AH gaan toch door met actie in 2018
AH en Iens gaan ook in 2018 een gezamenlijke restaurantactie organiseren. Klanten kunnen nu al met vier zegels een tweede 3-gangenmenu gratis krijgen.
Menno Post: gastchef bij Kazerne in Eindhoven
Menno Post is begin april gast-chef van Kazerne in Eindhoven. Chef Carlos Blankers heeft Post, voorheen chef van De Bokkedoorns** uitgenodigd om....
Harold van Workum: goed werkgever horeca
werkgever horeca: Harold van Workum heeft van Edwin Vlek van FNV Horeca, als eerste de erkenning Goed Werkgever 2018 ontvangen.
Ruth Engels f&b professional of the year: 'Alleen nog beter worden in delegeren'
Waarom is Ruth Engels zo goed in f&b bij het Ink Hotel? Welk compliment krijgt ze van haar general manager? En wat is het leukste aan haar baan?
Days Inn hotel van Wyndham van start in Rotterdam
Hotelmerk Days Inn van hotelgigant Wyndham heeft een eerste hotel geopend in Nederland. Rotterdam heeft de eerste kamers van Days Inn. Waar?
Horecainterieur: Sylt in Rotterdam van de Horecafabriek
Horecainterieur: Sylt Rotterdam van de Horecafabriek. Van kreeft tot kibbeling. De zaak is van Ilse Bruijstens en Sten Limburg. Binnenkijken...
Nieuwe hotelkamers voor De Nederlanden* van Wilco en Caroline Berends
Nieuwe hotelkamers voor De Nederlanden* van Wilco en Caroline Berends. Een kijkje nemen in de kamers van Michelinster restaurant De Nederlanden?
Pastaketen L'Osteria naar Nederland
Pasta- en pizzarestaurant L'Osteria komt naar Nederland. In april opent L'Osteria in Amsterdam vlak bij QO hotel en George Marina.
