VMN media

De actievoerders achter 'De Nieuwe Horeca CAO' hebben een brandbrief verstuurd naar KHN. Ze verwachten daar geen wonderen van. Waarom niet?

Brouwerij De Prael roept Tony's Chocolate Milk Stout flesjes terug. Het flesje kan springen.

Jonathan Karpathios, chef en eigenaar van Restaurant Vork & Mes in Hoofddorp, brengt zijn culinaire kwaliteiten naar Amsterdamm, naar Lokaal Edel.

Toverland in Sevenum wordt in 2018 anderhalf keer zo groot. In het entreegebied komt nieuwe horeca en het park krijgt er twee attracties bij.

Tweesterrenchef Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve) en zijn collega Soenil Bahadoer (De Lindenhof) koken in mei 2017 op het Philips Landgoed in Eindhoven.

In een wolkenkrabber in Londen heeft Novotel van Accor een nieuw hotel geopend: Novotel London Canary Wharf. Bekijk hier de foto's.

Peter Lute opent in oktober 2017 een nieuwe zaak in Amsterdam. Meer weten over de plannen van 'Masterchef' Peter Lute? Naar welk hotel gaat hij?

Voor de derde keer komt Steinbeisser naar Nederland met een bijzonder diner. Eerder kookten Luc Kusters en Jef Schuur en Edwin Vinke en Menno Post de experimentele diners. In oktober haalt de organisatie buitenlandse chefs naar Amsterdam.

Medewerkers uit de horeca komen op Facebook in actie voor een nieuwe horeca cao. 981 mensen hebben een petitie ondertekend waarin ze KHN oproepen tot actie.

HMSHost International, gigant in f&b voor reizigers, heeft Ad Willemsen, voorheen topman bij La Place, aangesteld als gm van HMSHost Schiphol en Rotterdam.