Nathalie Bluiminck

De Ertepeller in Papendrecht, het restaurant van Arjan Kuipers en Mark van den Berg en, is gestart met Thuisbezorgd.nl. Wat is de commissie die ze afdragen?

Ruim 800 Stayokay medewerkers werken sinds april 2017 in kleding van honderd procent gerecycled materiaal. Alle 22 hostels zijn bij dit project betrokken.

Tante Kee, restaurant op Kaageiland in de Kagerplassen vlak bij Amsterdam, is begin april 2017 heropend na een zeer grondige verbouwing. Daarnaast is chef Bobby Rust toegevoegd aan het keukenteam van Tante Kee van eigenaren Raymond Reeb en Kim Edwards.

Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent heeft 'Hart voor Vrouwen' en steunt dit goede doel met diverse acties, waaronder een moederdagbrunch.

Primedinners gaat alle reserveringen verzorgen voor de leden van businessclub Founders Carbon Network (fCN) en voor de Pearl Card houders, een voordeelkaart voor leden van deze exclusieve netwerkclub en hun vrienden.

Thijs en Anuschka Meliefste hebben de keuken van hun restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk ingrijpend verbouwd en vergroot. Bekijk de foto's.

Bobby Rust, voormalig chef van Bridges in Amsterdam en protegé van Ron Blaauw, werkt nu voor restaurant Tante Kee in Kaag.

De stichting Vis&Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca erduurzamen. Dit recept is van honderd procent duurzame Albacore tonijn.

Paasweekend 2017: welke hotelsteden zijn in trek? Maastricht, Amsterdam en Scheveningen zijn NL toppers. Londen is over de grens in. De hele top 20 zien?

Roland Peijnenburg, eigenaar van sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur heeft van de toiletgroep in zijn zaak de 'plees to be' gemaakt.