Nathalie Bluiminck

Restaurant Tante Loes in Rhenen, de nummer 50 uit de Terras Top 100 van Misset Horeca, gaat op de schop. Het bedrijf is van Laurens Meyer.

Is er al eens onderzoek gedaan naar het verband tussen het succes van een horecaonderneming en de aanwezige 'digitale' kennis? Als het al bestaat, ken ik het in ieder geval niet. Toch zou het me niets verbazen als het verband er is.

Restaurant Freddy's in Doetinchem is dicht. Het Amerikaans getinte eetcafé volgde in februari 2014 Fred & Douwe op, dat december 2013 failliet ging.

Thijs Meliefste onderneemt ruim een jaar samen met zijn partner Anuschka zijn eigen restaurant. Gasten kwamen niet voor de appeltaart, maar willen niveau.

Deze week is de voorjaarseditie van de Restaurant Week gestart. Voor het eerst kunnen gasten hierbij vooraf betalen via PayPal.

McDonald's is van plan de komende vijf jaar meer dan 1500 nieuwe vestigingen te gaan openen in China, Hongkong en Zuid-Korea.

De leegstaande oude tramloods bij de passantenhaven in Doesburg krijgt 9 luxe recreatieve lodges, een restaurant en een kookstudio.

Het Brabants Asperge Genootschap heeft hét Aspergerestaurant van 2016 gekozen. Auberge De Zwaan en Hotel-Restaurant Gasterij Krabbendam waren de enige overgebleven finalisten nadat de derde haar deuren sloot.

72 Nederlandse brouwerijen stuurden samen 239 bieren om te proeven naar de Dutch Beer Challenge. De tweede editie van deze wedstrijd vond plaats op woensdag 23 maart in Rotterdam. 61 bieren wonnen een prijs.

Bijzondere, authentieke meubel- en decoratiestukken die jarenlang trouw dienst hebben gedaan in The College Hotel in Amsterdam, worden geveild.