Nathalie Bluiminck

Welke cafetaria heeft de mooiste snackvitrine van Nederland? Vakvereniging ProFri gaat de komende maanden op zoek naar het bedrijf dat haar snacks op de beste manier presenteert. De winnaar wordt in september van dit jaar bekend gemaakt.

De Vereniging Professionele Frituurders, ProFri, stapt naar de politie vanwege een krantenartikel dat zaterdag 9 mei verscheen in de regionale dagbladen van Wegener. De kranten kopten: 'Snel geld nodig? Overval een snackbar.'

Tweesterrenchef Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel uit Rotterdam heeft een broodje gemaakt voor De Bijenkorf. Hij is de tweede sterrenchef die zijn receptuur op de kaart van het warenhuis zet. Peter Gast van 't Schulten Hues in Zutphen ging hem voor.

'De toelichtingen van het AD op de ondernemers zijn buiten proportie, waarbij ondernemers in sommige gevallen met de grond gelijk gemaakt worden.

Marnix Benschop (ex Noma, Fat Duck en Ivy) wordt de chef-kok van een nieuwe rooftop bar in Rotterdam bovenop het Groothandelsgebouw.

De hippe frietzaak Fritez aan de Witte de Withstraat in Rotterdam mag blijven.

Drie finalisten azen op de titel Beste Bed & Breakfast van Nederland.

Cafetaria 't Vosje in Berlicum heeft het Goed Gefrituurd Keurmerk gekregen. Dit initiatief van ProFri is in maart van dit jaar voor het eerst uitgereikt.

Attractiepark de Efteling heeft in 2014 een recordaantal bezoekers getrokken

Op 5 mei, de dag waarop Nederland 70 jaar bevrijding viert, starten cafetaria's met de verkoop van een 'Frietje Vrede'.