Nathalie Bluiminck

Na een aantal mindere jaren is het aantal outlets in de horeca weer licht groeiend. Er komen steeds meer restaurants (buitenlandse keuken), lunchrooms ...

Elke Nederlander zou verplicht een jaartje in de horeca moeten werken. Deze uitspraak deed KHN-directeur Lodewijk van der Grinten tegenover BNR Radio. ...

Amsterdam heeft weer haar een verbod uitgesproken tegen horeca in de retail. Conceptstore Hutspot aan de Rozengracht moet de horeca-activiteiten staken. Eerder verbood de gemeente de horeca al in een andere vestiging van Hutspot in de Van Woustraat.

De gemeente Den Haag heeft 18 december ingestemd met een verhoging van de toeristenbelasting voor 2015. De toename met gemiddeld 20 procent - op het ...

De Librije in Zwolle, de Piloersemaborg in Den Ham en Aan Zee in Oostvoorne zijn de eerste drie restaurant die een Gouden Schaal ontvangen voor hun ...

Hotels in Den Haag en Scheveningen zijn tegen de voorgenomen verhoging - 20 procent - van de toeristenbelasting in 2015 in hun gemeente. De ...

Addie Roelofsen, voormalig eigenaar van Hotel de Wereld, gaat weg bij de Jaap Venendaal groep. In september 2013 werd Roelofsen operationeel directeur ...

Restaurant De Zwethheul van Mario Ridder gaat vanaf 8 januari verder als Restaurant Aan de Zweth. Joris Peters gaat samen met zijn vrouw Anjeta verder ...

Het tweesterrenrestaurant Fred van chef-kok Fred Mustert opent begin februari volgend jaar speciaal voor Rotterdam ART een pop-up restaurant in het ...

Schmidt Zeevis uit Rotterdam sleept maar liefst twee awards in de wacht; die voor Overall-leveranciers én die voor de categorie Vers en gemak. 'Apetrots ...