Radboud Bergevoet

Rond de tweehonderd mensen hebben de afgelopen dagen ingetekend op het boek 'Naakte Chefs'. Afgelopen donderdag maakte MissetHoreca.nl bekend dat het ...

De Pinot Blanc 'Tradition' van het huis Michel Fonné uit de Elzas is door 150 proevers gekozen tot beste mosselwijn van 2010.

Tribe of Noise, de Amsterdamse muziekdienst waar artiesten rechtenvrij hun muziek kunnen aanbieden, gaat de muziek op de site ook aanbieden aan de horeca.

Hotelketen Van der Valk gaat het merk differentiëren. Er komt een onderscheid tussen standaard en luxe hotels. De differentiatie moet nog dit jaar een ...

Etap Hotel heeft zijn 400ste hotel in Europa geopend in Verdun. De budgteformule van Accor heeft grote plannen in Europa.

Toerisme en recreatie levert de regio Venlo 894 miljoen op. In het verblijfstoerisme werd in 2008 ruim 308 miljoen euro besteed, goed voor 2767 banen. Dagtoeristen besteedden 586 miljoen euro en zorgden daarmee voor 6583 fulltime banen.

Restaurant 't Schulten Hues opent in januari 2010 Kookstudio 07. De kookstudio wordt gevestigd in één van de klaslokalen van het oude Gymnasium op de ...

Topkok Jamie Oliver heeft grootste plannen in Hongkong en Singapore. Hij wil er zes vestigingen van Jamie's Italian openen... op voorwaarde dat hij ...

Op 12 oktober geven Beren-grondleggers Ad Schaap en Robert Cramwinckel in Ahoy voor 10.000 man een groot feest ter ere van het 25-jarig jubileum van hun ...

Dure vijfsterrenhotels in Turkije hebben een nieuwe lucratieve markt gevonden: de conservatieve, islamitische vakantieganger die zich ook tijdens de ...