Bij een melding van een incident is het heel belangrijk om de melder serieus te nemen, aldus oud-politieman Piet van Gelder. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Pizzabroodje gegratineerde geitenkaas. Dat staat als lunchgerecht op de kaart van Pizzeria en lunchroom Bella Vita in Enkhuizen.

Met haar 100 vierkante meter en vier kookstations is de keuken van Van Rossum in het Stadshotel in Woerden megagroot. Foto's van vier kookstations in de keuken van Stadshotel Woerden en Van Rossum.

Cafetaria De Daltons bouwt waterput in Bangladesh. De Daltons werkt samen met Earth Water om de waterput te realiseren.

Maandag 30 maart is de volledig verbouwde en vergrote Sligro-vestiging in Enschede geopend. Diverse chefs gaven op de openingsdag demonstraties, waaronder Lars van Galen, Martin Kruithof en Jarno Eggen. Bekijk hier de beelden van de nieuwe Sligro.

Trends wijn 2015: zes trends voor het komende voorjaar. Misset Horeca vroeg zeven wijnleveranciers om hun trends en visie.

Een intern incident aanpakken, bijvoorbeeld diefstal uit de kassa of diefstal van drank, vergt goed beleid, aldus oud-politieman Piet van Gelder. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Zo'n 400 terrassen dongen dit jaar mee voor een plek in de Terras Top 100 2014 van Misset Horeca. Wie komt als winnaar uit de bus?

De beste terrassen van Nederland zijn bekendgemaakt. Bekijk de ranglijst van de Terras Top 100 van Misset Horeca. Wie staat er op 1?

De nummer 1 van de Misset Horeca Café Top 100, Café Hoppe in Amsterdam, heeft het Gastvrijheidsbeeld binnen. De prijs is vrijdag 30 november 's avonds ...