Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk

De actie 'Frietje Vrede' krijgt in 2016 een vervolg.

Leg het gesprek met een verdachte vast, is het advies van oud-politieman Piet van Gelder. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Dit zijn de zeven gouden W's van informatie vergaren. Oud-politieman Piet van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Onderzoek doen naar diefstal mag niet zomaar, aldus oud-politieman Piet van Gelder. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Bij een melding van een incident is het heel belangrijk om de melder serieus te nemen, aldus oud-politieman Piet van Gelder. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Pizzabroodje gegratineerde geitenkaas. Dat staat als lunchgerecht op de kaart van Pizzeria en lunchroom Bella Vita in Enkhuizen.

Met haar 100 vierkante meter en vier kookstations is de keuken van Van Rossum in het Stadshotel in Woerden megagroot. Foto's van vier kookstations in de keuken van Stadshotel Woerden en Van Rossum.

Cafetaria De Daltons bouwt waterput in Bangladesh. De Daltons werkt samen met Earth Water om de waterput te realiseren.

Maandag 30 maart is de volledig verbouwde en vergrote Sligro-vestiging in Enschede geopend. Diverse chefs gaven op de openingsdag demonstraties, waaronder Lars van Galen, Martin Kruithof en Jarno Eggen. Bekijk hier de beelden van de nieuwe Sligro.

Trends wijn 2015: zes trends voor het komende voorjaar. Misset Horeca vroeg zeven wijnleveranciers om hun trends en visie.