Schoonderwoerd Vlees

Aan de Ganzenmarkt in Utrecht is Stan & Co van start gegaan. De nieuwe horecagelegenheid is gevestigd in het pand dat voorheen De Colonie huisvestte. ...

Chef-kok Paul van Waarden vroeg in april voor twee van zijn drie zaken faillissement aan. At Sea in Scheveningen kon een doorstart maken, maar dat bleek ...

De Amsterdamse horecagelegenheden hotel The Grand en café Hoppe zijn onderdeel van een speciale Oranjewandeling. De route is uitgezet in aanloop naar de ...

Tweesterrenchef Ron Blaauw zorgde vorige week voor hét (culinaire) nieuws van Nederland. Zijn besluit om de deuren van restaurant Ron Blaauw te sluiten ...

In het Inspirium in Breda was maandag 25 februari het Misset Terras 2.0 Event. Zo'n driehonderd ondernemers volgden masterclasses, die hen (onder ...

Jannis en Claudia Brevet van tweesterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen waren maandag 4 februari gastheer en -vrouw voor hun collega's van Les ...

Hoewel plaatsing voor de wereldfinale al een topprestatie was, had Martin Ruisaard de ambitie om namens Nederland in de top 10 te eindigen tijdens de ...

In Lyon is dinsdag 29 en woensdag 30 januari de wereldfinale van de prestigieuze kookwedstrijd om de Bocuse d'Or. Nederland wordt in de 2013-editie ...

Hotel Terminus in Goes heeft de Racoon-kamer geopend. Eigenaren Jan en Susan Matthijssen zijn bevriend met de Zeeuwse bandleden, die zaterdag 12 januari ...

Syrco Bakker verbaast zich af en toe over de belangstelling voor sterrestaurant Pure C in Cadzand-Bad. 'Waar komen al die gasten toch elke keer ...