Rik Leonards

Je kunt in Nederland niet achteroverleunen en dan kritiek hebben', zo vat Laurens Meyer samen waarom hij sinds vorige maand actief is als ...

Laurens Meyer gaat zijn nieuwe vijfsterrenhotel in Breda de eerste jaren zelf exploiteren. 'Het wordt een combinatie van een hotel en veel horeca en dat ...

Bilderberg heeft Crowne Plaza Maastricht verkocht. De nieuwe eigenaar is Hotel M uit Dordrecht, dat alle medewerkers overneemt. Lex Nijenhuis blijft ...

Het Amsterdamse Conservatorium hotel verkeert tot 12 augustus in Spaanse sferen. Begin deze maand was de officiële aftrap van het 43 dagen durende Puro ...

In zijn geboorte- en woonplaats Hoorn exploiteert Lucas Rive sinds begin juni zijn eigen restaurant: restaurant Lucas Rive. De SVH Meesterkok doet dat ...

Aan de Ganzenmarkt in Utrecht is Stan & Co van start gegaan. De nieuwe horecagelegenheid is gevestigd in het pand dat voorheen De Colonie huisvestte. ...

Chef-kok Paul van Waarden vroeg in april voor twee van zijn drie zaken faillissement aan. At Sea in Scheveningen kon een doorstart maken, maar dat bleek ...

De Amsterdamse horecagelegenheden hotel The Grand en café Hoppe zijn onderdeel van een speciale Oranjewandeling. De route is uitgezet in aanloop naar de ...

Tweesterrenchef Ron Blaauw zorgde vorige week voor hét (culinaire) nieuws van Nederland. Zijn besluit om de deuren van restaurant Ron Blaauw te sluiten ...

In het Inspirium in Breda was maandag 25 februari het Misset Terras 2.0 Event. Zo'n driehonderd ondernemers volgden masterclasses, die hen (onder ...