Rik Leonards

Erik de Mönnink van De Swarte Ruijter in Holten en Rik Jansma van Basiliek* in Harderwijk zorgden afgelopen weekeinde voor een primeur op de Zwarte ...

Heineken heeft 150 Londense cafés groen laten verven. Aanleiding is de start van de Olympische Spelen eind deze maand in de Engelse hoofdstad. De ...

Den Haag World Forum was het laatste van de negen Novotels dat door Accor Hotels is gerestyled. De 216 kamers zijn omgebouwd naar het nieuwe en ...

Internationale topchefs, een boerenmarkt met producten uit eigen land en een wine-food-pairing paleis. Het was de inhoud van de eerste dag (zondag 3 ...

Een goed gesprek met Niven Kunz deed Ingrid van Eeghem van sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven besluiten in zee te gaan met Groupon. Ze ...

The Harbour Club heeft al vestigingen in Rotterdam en Scheveningen. Vanaf donderdag 10 mei is het concept ook actief in Amsterdam. Locatie is een oude ...

EuroCollege Hogeschool in Rotterdam en restaurant Crème Crue in Rijswijk hebben met een gezamenlijke actie 25.000 euro opgehaald voor het Ronald ...

George Walta van het Hof van Eten in Den Haag heeft de 29e editie van het Lekkerste Broodje Horeca gewonnen. Tijdens de finale op de Horecava in ...

Directeur Marcel van Aelst van het Okura Hotel in Amsterdam maakt er al langer geen geheim van. Hij wil heel graag een derde ster voor Ciel Bleu. ...

Richard Ekkebus is in Hongkong uitgeroepen tot Chef of the Year. De Nederlandse topkok, chef van restaurant Ambert in het Mandarin Oriental Hotel, kreeg ...