Sander van Werkhoven

Ierse pub Paddy O'Ryan heeft een nieuwe locatie gevonden. Media oktober verhuist de nummer 7 uit de Café Top 100 naar een pand aan de Tweebaksmarkt in ...

Jac Wezenbeek, eigenaar van Proeflokaal Caruso in Roosendaal, is de eerste Nederlandse winnaar van de Bier en Gastronomie Award. Zijn bier en spijs ...

Getapt werd er niet al te best tijdens de biertapwedstrijd voor de horeca-prominenten. ' Uitstraling, gastvrijheid en charme' waren daarom volgens de ...

Was het in 2003 te heet om lekker op het terras te zitten, de zomer van 2004 is ook niet direct om over naar huis te schrijven. Begin september zomerde het lekker na, vaker toonde de regen zich een heuse spelbreker. Toch is de horeca niet ontevreden. Een zuinige 7- is het cijfer waarmee de zomer van 2004 wordt beoordeeld. En de rosé viel niet aan te slepen. Bijna 160 horecaondernemers vroegen we naar de hardlopers op het terras. Pils is de onbetwiste koploper.

13 april wordt tijdens een bijeenkomst in de Efteling bekend welk café zich 'Vriendenkring Hertog Jan-Café van het Jaar 2010' mag noemen.

Geen brouwers en evenmin Michelin-sterren in Maastricht dit jaar. Toch is er volgens de organisatoren van de horecavakbeurs BBB en finefoodvakbeurs EFFF voldoende reden om komende week naar de Limburgse hoofdstad te komen. Freek de Jonge verzorgt de openingsconference.

Anvers staat plotsklaps op nummer 2 in de Café Top 100. Dit Belgisch getinte bedrijf stond vorig jaar nog op nummer 11. Het Tilburgse café bewijst al ...

WEERSELO1) Janno Bruggeman, De Vier Jaargetijden, Hengelo2) Bram ten Hove, Het Wapen van Markelo, Markelo3) Edwin ter Haar, Genux, Hengelo4) Maik van Heerd, Aspen Valley, Enschede5) Gerard Ensink, Ensink, Weerselo EMMELOORD1) Jacquelien Dekkers, ’t Achterhuis, Urk2) Rob de Bruin, ’t Eiland, Dronten3) Edwin van de Velde, De Ducdalf, Espel4) Henk Eilander, café Henk, Marknesse5) Patrick

Bekijk hier de uitslagen van Zeeland Bekijk hier de uitslagen van Drenthe Bekijk hier de uitslagen van Utrecht Bekijk hier de uitslagen van Friesland Bekijk hier de uitslagen van Flevoland Bekijk hier de uitslagen van Zuid-Holland Bekijk hier de uitslagen van Gelderland Bekijk hier de uitslagen van Overijssel Bekijk hier de uitslagen van Noord-Holland Bekijk

Het liefst zou hij weer op wereldreis gaan. Maar tot die tijd heeft Geert Bosman het druk met de exploitatie van zijn bedrijven: drie cafés en een discotheek. ‘Ik werk om mijn vrijheid te creëren.’ Voor Bosman betekent dat er opuit met de zeilboot zodra de wind gunstig staat. De Fries zette de afgelopen jaren zes Swetser-feestcafés op. Het feestbeest werd manager. Al is de branie gebleven.