Fresh Recruitment

Faillissement is uitgesproken voor Hotel Den Haag Voorburg aan het Stationsplein in Voorburg. De pandeigenaar All-In Real Estate is op zoek naar een nieuwe exploitant.

Marketing4results vroeg recent aan 63 restaurantbeslissers hoe de vlag er nu bij hangt in de coronacrisis, wat hun ervaringen zijn in de afgelopen periode, wat ze anders deden, en hoe ze de toekomst zien.

Een kleine 20 procent van de bedrijven heeft weinig hoop op snel herstel van de crisis en gaat uit van een aanhoudende economische crisis. De horeca valt ook daaronder.

Justitieminister Ferd Grapperhaus heeft er 'met verbazing kennis van genomen'dat de horeca naar de rechter stapt om de coronamaatregelen versoepeld te krijgen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) klaagt dat het kabinet 'geen enkele medewerking' toont. Maar volgens Grapperhaus kan de branchevereniging altijd aankloppen.

Senioren stellen hun vakantieplannen vanwege de coronacrisis bij. Voor de crisis had 75 procent van de ouderen plannen gemaakt voor de komende zomervakantie, maar inmiddels geeft nog maar 36 procent van de senioren aan dat ze deze zomer op vakantie of dagjes weg gaan.

'Het einde van een droom', aldus Erik Hermans, chef-kok én eigenaar van De Limonadefabriek in Streefkerk. Afgelopen zondag deed hij definitief de deuren van het Bib Gourmand restaurant achter zich dicht. 'Na achttien merendeels prachtige jaren.'

De eigenaar van café Starr Inn, in het Britse Cornwall wat het zat om als politieagent op te treden tegenover zijn gasten die na een slok op de coronamaatregelen niet meer zo nauw namen. Hij spande schrikdraad langs zijn bar. Volgens de uitbater werkt het uitstekend.

De aanwezigheid van een restaurant op het vakantiepark is voor Nederlanders belangrijk bij de keuze voor een vakantiehuisje. Dit blijkt uit een enquête van Bungalowparkoverzicht.nl, dat 528 bezoekers ondervroeg over hun voorkeuren bij het boeken van een huisje op Nederlandse vakantieparken.

Tim Koldenhof opent op 23 juli de Dessert Club, een restaurant op het Zwitsalterrein in Apeldoorn met louter toetjes op het menu. De initiatiefnemer, een theaterproducent, zegt de eerste te zijn met dit concept in Nederland.

In de eerste drie maanden van de Tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW) zijn ruim 2,6 miljoen werknemers bereikt. Naar schatting hebben daarnaast 374.000 zelfstandigen in het eerste tijdvak een beroep gedaan op de Tijdelijke overbruggingsregeling zelfstandig ondernemers (Tozo).