Wieteke Posthumus

Bierbrouwer Heineken wordt in Hongarije mogelijk gedwongen zijn etiket met de alom bekende rode ster te wijzigen.

Chef-koks Sander de Jonge en Jeroen Tanis hebben zaterdag 18 maart restaurant Mezger geopend in badplaats Domburg.

Kasteel de Wittenburg in Wassenaar maakt een doorstart. Chef-kok Marc Smeets kreeg de opdracht om de keuken een eigentijdse smaak te geven.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is niet blij met de restaurantweek voor huiskamerrestaurants in Amsterdam. KHN spreekt van illegale restaurants en noemt de restaurantweek onaanvaardbaar.

Sergio Herman's 'Air Republic' opent op 31 maart de deuren in Cadzand. Reserveren voor het restaurant is inmiddels mogelijk.

Nederlandse mosselvissers zullen met weinig plezier terugdenken aan afgelopen jaar. Zowel de aanvoer als de gemiddelde mosselprijs was ten opzichte van een jaar eerder niet om over naar huis te schrijven.

Café-restaurant Blue Amsterdam heeft recent een restyling ondergaan. De horecazaak met 360-graden uitzicht over de stad werd compleet verbouwd. Bekijk hier de interieurfoto's.

Draadloos internet dat nooit 'verstopt' raakt en moeiteloos honderd keer sneller is dan de betere wifi-verbindingen. Het is binnen handbereik.

Lantmännen Unibake heeft een wel heel bijzonder broodje voor de hamburger gelanceerd: een hamburger bun, verrijkt met pils en getopt met tarwevlokken.

Drie vloggers van het YouTube-kanaal Ponkers zijn erin geslaagd om gratis te overnachten in het hotel van De Librije. Bekijk hier de video.