Wieteke Posthumus

De sterkste banengroei vond met 18.000 banen plaats in de zakelijke dienstverlening, vooral de uitzendbranche, en in de bedrijfstak handel, vervoer en horeca (10.000). Dat meldt het CBS vrijdag. De economie is in het derde kwartaal daarmee iets harder gegroeid dan gedacht.

Jaarlijks wordt de wet- en regelgeving op onderdelen aangepast. Wat verandert er voor de horeca? KHN zette de belangrijkste wijzigingen op een rij.

Uit een analyse van Crowdfundmarkt.nl blijkt dat het gemiddelde aangeboden rendement op crowdfundingleningen in 2016 aanzienlijk is gestegen. Vorig jaar boden ondernemers nog gemiddeld 7,1procent rendement. Dit jaar kunnen investeerders rekenen op gemiddeld 7,5 procent.

Satelliet Meubelen in Breda, specialist op meubelgebied voor de hospitalitymarkt, heeft zich met een 'stoelendance' ingezet voor 3FM Serious Request.

Ter ere van het vijfjarig bestaan van Het Conservatorium Hotel en Tunes Bar hebben kok Schilo van Coevorden en Tunes barmanager Tim Hoevenagel een unieke limited edition Japanse gin ontwikkeld. Taiko's Gin op basis van gember, wasabi, sakura en yuzu, is in een oplage van slechts 500 flessen geproduceerd. Deze unieke gourmand gin is voorlopig alleen te proeven bij Tunes Bar in Amsterdam.

Airbnb ontwikkelt een dienst voor het boeken van vliegreizen. Daarmee wil het bedrijf de concurrentie aangaan met online reisaanbieders zoals Priceline Group en Expedia.

Tweesterrenrestaurants Inter Scaldes, Librije's Zusje en Bord'Eau en driesterrenrestaurants De Librije en De Leest maken kans op de Restaurant Award voor Beste restaurant van Nederland. De 500 beste chefs van Nederland beoordelen elkaar in deze verkiezing.

In de voormalige Utrechtse fabriek van Pastoe opent in het voorjaar van 2017 café-restaurant De Zagerij Utrecht. Waar recent nog prachtige designmeubelen werden geproduceerd, is de fabriek - na een totale verbouwing - nu gereed om ingericht te worden tot restaurant.

Hostel Room aan de Van Vollenhovenstraat in Rotterdam bestaat dit jaar tien jaar. Het hostel heeft het jubileum aangegrepen om onder meer de bar en foyer te vernieuwen en opnieuw in te richten.

Cocoon Coffee, erkend koffietrainings- en opleidingscentrum in Nijmegen, organiseert op woensdag 22 februari 2017 de eerste Masterclass met als onderwerp: roasting.