Wieteke Posthumus

Crowdfunding in Nederland is met 10 procent gegroeid in het tweede kwartaal van 2016. De horeca was goed voor meer dan 20 procent van de totale financiering. Dit blijkt uit een rapport opgesteld door Crowdfundmarkt.nl.

'We wilden het anders, compleet anders', vertellen Rianne Sleeuw (34) en Annelie van den Bos (32). Na zeven jaar restaurant De Pastinaeck in Amersfoort ,waarmee ze in 2009 Mijn Tent is Top wonnen, gooiden ze het roer om. De Pastinaeck met vergeten groenten in de hoofdrol, transformeerde in twee maanden tijd in Hop en Hen, met op de kaart... inderdaad kip en bier.

Jan Cees Graafland en gastvrouw Kirsten Veltkamp openen op 16 juli restaurant & bar Bistronoom in Woerden.

Café Diva aan de Haagdijk in Breda moest donderdag 14 juli op last van de gemeente de deuren sluiten voor een week. Dit omdat buiten de openingstijden bezoekers in het café aanwezig waren. En dat is niet de eerste keer, zo stelt de gemeente.

Amsterdammers kunnen dit jaar opnieuw illegale vakantieverhuur in de stad melden bij de gemeente. Tot en met 21 augustus is de Hotline Illegale Vakantieverhuur weer bereikbaar, van donderdag tot en met zondag tussen 14.00 uur en 21.00 uur.

Cafetaria De Pomp uit Eindhoven is naar de rechter gestapt om de uitslag van de AD-friettest aan te vechten. De zaak dient binnenkort bij de voorzieningenrechter.

Inwoners van Rotterdam kunnen sinds donderdag 14 juli hun favoriete gerechten thuis laten bezorgen door foodora, de fietsbezorgservice van kwaliteitsrestaurants. Na Amsterdam, Den Haag en Utrecht brengen de in roze geklede fietsers nu ook favoriete maaltijden rond in de havenstad.

Nog geen jaar oud en 'By the Dutch' heeft in juni en juli twee onderscheidingen ontvangen voor hun Old Genever. De Jenever heeft een gouden medaille gewonnen bij zowel de 'Gin Masters 2016' als de 'Los Angeles Int. Spirits Competition 2016'.

Fryslân Culinair, het samenwerkingsverband van restaurants in Friesland, organiseert op 18 september een bijzonder evenement. Aan boord van de MS Rottum van rederij Wagenborg wordt een culinaire parade gehouden.

Klanten van Domino's kunnen sinds maandag 11 juli met één smsje hun favoriete bestelling plaatsen. Nadat dit in Amerika en Australië werd geïntroduceerd, is het bestellen per sms ook uitgerold naar Nederland.