Wieteke Posthumus

Connexxion en Van der Valk Hotel Middelburg werken samen om de hotelgasten tijdens hun verblijf te faciliteren in het reizen binnen Zeeland.

Op veel plaatsen in het oosten van Noord-Brabant en het noorden van Limburg hebben hoosbuien woensdagavond wateroverlast veroorzaakt. In het Brabantse Geldrop liep de kelder van partycentrum Cocody, opmerkelijk genoeg gelegen aan de Zwembadweg, vol met water.

Slakkenkwekerij Slow Escargots is op 30 mei geïnaugureerd als nieuw lid van Euro-Toques Nederland. Hiermee is slakkenkweker Lennard ter Hall de eerste kweker die toetreedt tot Euro-Toques Nederland.

Toon Naber is dinsdag bij zijn afscheid als landelijk voorzitter van KHN koninklijk onderscheiden.

De volledige inboedel van café restaurant De Vestibule in Alkmaar wordt vanaf 6 juni geveild door veilingshuis Troostwijk. Het gaat om twee complete restaurantkeukens inclusief lift, een mix van modern en antiek meubilair en alle voorraden. Kijkdagen zijn op 17 en 18 juni.

Onder grote belangstelling werd woensdag het zogenoemde hangcultuur mosselseizoen langs de Grevelingendam in het Zeelandse Bruinisse geopend.

W Amsterdam Hotel, onderdeel van Starwood Hotels & Resorts Worldwide, lanceert deze zomer officieel haar 'Great Room'.

Folie Culinaire, het internationale event voor de gastronomie, maakt weer een nieuwe chef bekend: Thrainn Freyr Vigfusson.

De restaurants van Umami by Han worden vernieuwd. Zowel de keuken als het interieur krijgen veel meer modern-Aziatische invloeden en de kaart draait nog meer om gezondheid. Het restaurant in Eindhoven is als eerste onder handen genomen.

Nederland scoort hoog in de top tien van landen waar barbecueën het meest populair is. Nederland neemt in die top de zesde plaats in na typische barbecue-landen als Australië, Nieuw-Zeeland, Canada, de Verenigde Staten en Singapore. Dat blijkt uit onderzoek van Beslist.nl.