Maaltijdbestelbedrijf Takeaway.com, in Nederland bekend van de site Thuisbezorgd.nl, zet voet aan de grond in Israël. De onderneming koopt zijn in Tel Aviv gevestigde branchegenoot 10bis van investeerder TA Associates en oprichter Tamir Carmel. Met de overname is circa €135 miljoen gemoeid.

De flessen van Dutch Tulip Vodka lijken niet te veel op die van de wijnen La Tulipe van Chateau De La Garde, het bedrijf van Ilja Gort. Dat bepaalde de rechter in Den Haag maandag, in een door het bedrijf van Gort aangespannen kort geding. Hij wees de vorderingen van Chateau de la Garde af.

Label Hospitality gaat samenwerken met Peter Lute in restaurant On5th in de Johan Cruijff ArenA. In het restaurant is plaats voor 100 gasten. Daarnaast kan deze ruimte ook ingezet worden voor evenementen en partijen.

Strandhotel Cadzand-Bad is gestart met een pre-opening van het nieuwe Strandhotel en ontbijtrestaurant Pine House. De volledige F&B van het hotel valt onder de verantwoordelijkheid van Sergio Herman. Syrco Bakker heeft er de dagelijkse leiding.

Restaurant De Rozario in Helmond organiseert op 25 september om 19.00 uur een speciale 'Leerlingen dag'. 'Een inspirerende, leerzame avond vol tips en tricks', aldus Jermain de Rozario. Hiermee hoopt de ondernemer (aankomende) studenten zo goed mogelijk voor te bereiden op het vak.

Bij de ingang van de nieuwe locatie van Cafetaria 't Huus 2.0 in Veenendaal hangt het schildje van het Goed Gefrituurd Keurmerk aan de wand. Ondernemer Nina Visser heeft het keurmerk op vrijdag 27 juli in ontvangst mogen nemen.

Heineken heeft in de eerste helft van dit jaar weer meer bier weten te slijten. De verkopen in Europa trokken in het tweede kwartaal weer aan, nadat in de regio in het eerste kwartaal nog sprake was geweest van mindere prestaties. Vooral het mooie weer speelde de brouwer in de kaart.

Wij Nederlanders zijn maar een apart volkje. Als ik alle verhalen moet geloven die ik hoor tijdens trainingen aan medewerkers in de cafetaria, dan deugt er niet zo heel veel van ons en zijn we behoorlijke zeikerds.

De stemmen voor de Publieksprijs van de Koffie Top 100 2018 stromen massaal binnen. De Tuynkamer in Hoorn gaat momenteel aan leiding in de strijd om de Publieksprijs, gevolgd door TIM! in Sevenum en Everything Sweet in Rijen. Stemmen kan nog tot vrijdag 10 augustus.

De Facebookpagina van fastfoodketen KFC wordt overspoeld met slechte recensies, omdat KFC nog plofkip verkoopt. Meer dan duizend mensen plaatsten inmiddels een slechte recensie met één uit vijf sterren. Dit is een actie van Wakker Dier.

Het is hard werken in de horeca en dat doe je als horecamedewerker niet alleen, maar samen als team. FNV Horeca vindt dat deze horecateams in het zonnetje gezet mogen worden en organiseert daarom voor de eerste keer de wedstrijd Het Leukste Horeca Team van Nederland.

De tropische hitte in Nederland stuwt de ijsverkopen naar ongekende hoogte. IJssalons beleven gouden tijden, maar ook in de supermarkten is het ijs niet aan te slepen.

Sla opent op vrijdag 27 juli haar deuren aan de Oude Binnenweg 150a in Rotterdam. Deze straat, midden in het centrum van Rotterdam, is de uitgelezen plek voor de 13de vestiging van de saladebar.

Horeca Nederland zucht onder de hitte. In keukens stijgt het kwik tot 50 graden en waar het normaal gesproken dringen is voor een plekje op een zonnig terras, is dat voor veel gasten nu ook te veel van het goede. Creatieve oplossingen werden echter bedacht.

De prijs van patat gaat flink omhoog en de frites worden bovendien kleiner. Door de aanhoudende droogte zijn de aardappelen voor de patatindustrie veel kleiner dan normaal.

The Independent Hotel Show -het zakelijke evenement in Groot-Brittannië voor luxe- en boutique hotels- lanceert de eerste show in het Europese vaste land. De Amsterdam RAI heeft de eer als locatie te dienen van de European Independent Hotel Show op 8 en 9 mei 2019.

Ronald Meijer en Arjan de Winter draaien al 30 jaar zelf hun kroketten. Onlangs werden ze met Snackbar De Toren in Castricum door het Nederlands Frituurcentrum met goud bekroond. Maar zijn ambachtelijke snacks wel zulke margemakers?

Domino's komt met een nieuw koud drankje: de Thick Shake. Dikker dan een gewone milkshake en gemaakt van echt roomijs. Vanaf september is de nieuwe shake verkrijgbaar bij ruim honderd vestigingen van Domino's in Nederland.