Debuut staat op 44 in de Misset Horeca Top 100 2018. In 2017 realiseerde het bedrijf een omzetgroei van een dikke tien procent.

Stayokay staat op 45 in de Horeca Top 100 van 2018. De keten van hostels wordt gezien als een van de meest duurzame hotelorganisaties van Nederland.

Dennis de Borst directeur/eigenaar van Febo moet een kleine omzetdaling noteren. Per saldo zijn er in 2017 ten opzichte van 2016 twee Febo's minder.

In stadscentra, op het station, de luchthaven en ook steeds vaker langs de snelweg: Starbucks is overal. De koffieketen is nr 47 in de Horeca Top 100 2018.

Normaal hoor je Casper Reinders die zijn bedrijven heeft ondergebracht in de Tao Horeca Group niet over cijfers, en om die reden stond....

Area general manager Erwin Bruyn verbindt het geluk van Deutsche Hospitality in Nederland nadrukkelijk aan de prestaties van Ajax...

Een bescheiden omzetplus in de Horeca Top 100 2018 voor Mövenpick, dat inmiddels afscheid heeft genomen van het hotel in Voorburg.

Gemiddeld krijgt oprichter Ronald Bakker bijna elke dag van het jaar een verzoek binnen van een potentiële franchisenemer...

Een kleine miljoen euro groeide Harbourgrpoup/VLHG in 2017 ten opzichte van het jaar ervoor. Wat zegt Richard van Leeuwen...

2017 was voor Hennie van der Most het jaar waarin zijn gedroomde draaiende restaurant eindelijk écht zou gaan draaien. Maar...

In 2016 'weekte' hotel Pulitzer in Amsterdam zich los van Starwood, 2017 was het eerste volledig zelfstandig geopereerde jaar.

De vorig jaar verwachte omzetgroei van 10 procent is niet helemaal waargemaakt, toch is director of finance Mike Verhoogt verre van ontevreden...

Voor Humphrey's was 2017 een rustig jaar. Geen openingen, geen sluitingen. De restaurantketen met haar vaste menuprijs staat op 56 in de Horeca Top 100.

Tapasconcept 't Zusje van Peter Smits staat voor het derde jaar in deze lijst en groeit opnieuw. Met 18 Zusje-vestigingen bedraagt de omzet...

Of 2017 een goed jaar was? 'Een topjaar', reageert ceo Koos Hendriks van Snowworld, op nummer 58 in de Horeca Top 100 2018.

Directeur Iwan Groothuis van De Krim op Texel is enthousiast, en dat uit zich in de prima rapportcijfers. Hij staat op 59 in de Horeca Top 100 van 2018.

Waar Camille Oostwegel sr. vorig jaar nog zuinig was met twee keer een 7, noteert hij nu met een glimlach 8'en. Hij staat op 60 in de Horeca Top 100.

Het restaurantconcept bij Intratuin blijft een steeds belangrijkere rol innemen, zo bevestigt ook manager expansie Peter Huijsman.