Bij het kopen van deze (groot)keukenapparatuur krijg je geld terug

Bij het kopen van deze (groot)keukenapparatuur krijg je geld terug

De overheid geeft subsidie bij de aanschaf van apparatuur dat energiezuinig(er) is. Dat is de regeling Energie-investeringsaftrek (EIA). Je kunt...

GfK-onderzoek: 'Moet de horeca de prijzen verder verhogen?'

GfK-onderzoek: 'Moet de horeca de prijzen verder verhogen?'

Moeten de prijzen in de horeca verder omhoog? Dat lijkt de cruciale vraag op basis van de meest actuele driemaandelijkse out of home insights van GfK...

Fotocredits:  Rinze Vegelien

Goede 'personeelshap' in horeca belangrijk: Joris Bijdendijk deelt tips en tricks

Het ontbreekt nog wel eens aan tijd en creativiteit om aandacht te besteden aan de 'personeelshap' in de horeca. 'Maar om de sfeer en energie te...

14 energiebesparingstips voor vaatwassers

14 energiebesparingstips voor vaatwassers

Verstandig omgaan met energie is en blijft verstandig. Winterhalter deelt energiebesparingstips om het wasproces van vaatwassers te optimaliseren en...

Snijden is een van de grootste risico's van werken in de horeca.

Veilig werken in de horeca: maak een risico-inventarisatie en -evaluatie

Als horecaondernemer weet je hoe waardevol jouw medewerkers zijn voor het succes van je bedrijf. Daarom wil je ze beschermen tegen ongevallen, ziekte...

Ron Steenkuijl, bestuursvoorzitter RefugeeWork.

Ruim vijfduizend statushouders willen een baan: 'Er liggen kansen voor de horeca'

Op het platform RefugeeWork kunnen Nederlandse werkgevers in contact komen met werkzoekende vluchtelingen. Ruim vijfduizend statushouders die op zoek...

Foto-credits: Sabine_van_Nistelrooij

Om- en bijscholing één van de oplossingen voor het personeelstekort

Veel horecaondernemers zoeken voortdurend naar nieuwe medewerkers, maar waar haal je geschikte krachten vandaan? En hoe zorg je ervoor dat mensen bij...

Oplossingen voor krappe arbeidsmarkt: boor nieuw talent aan en boei ze

Oplossingen voor krappe arbeidsmarkt: boor nieuw talent aan en boei ze

Ondanks een lichte daling van het aantal vacatures was de arbeidsmarkt eind vorig jaar 'zeer krap'. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV, die verwacht...

Joram Timmerman en Valerie Jongeneel op de bouwplaats van Kook Atelier. Beeld: Krofft Visuals

13 tips als je een restaurant vanaf de grond wil opbouwen

Na 3 jaar uitstellen, konden Valerie Jongeneel en Joram Timmerman eindelijk starten met de bouw van het permanente restaurant bij hun suitehotel op...

Tips om diefstal door medewerkers tegen te gaan

Tips om diefstal door medewerkers tegen te gaan

Het verlies op de bedrijfswinst als gevolg van interne criminaliteit is naar schatting ongeveer 6 procent. Natuurlijk valt een greep uit de kassa...

Stel deze vragen bij een exitgesprek

Stel deze vragen bij een exitgesprek

Horecaondernemers kunnen hun stinkende best doen om personeelsverloop tot een minimum te beperken. Maar tot nul reduceren is niet realistisch....

De uitdaging van de millennial: tips om ze aan te trekken en te behouden

De uitdaging van de millennial: tips om ze aan te trekken en te behouden

Jasper Scholten is millennial-expert en weet als geen ander wat er nodig is om een beter werkklimaat met, door en voor millennials te creëren. Op de...

11 tips als je bezoek krijgt van de arbeidsinspectie

11 tips als je bezoek krijgt van de arbeidsinspectie

De horeca is een sector met grote arbeidsrisico's. Daarom let de Inspectie Sociale Zaken en werkgelegenheid (SZW) extra op de branche. 11 tips om een...

Explosief stijgende energieprijzen horeca: wat moet je nu doen?

Explosief stijgende energieprijzen horeca: wat moet je nu doen?

Explosief stijgende energieprijzen in de horeca. Hoe ga je daar als ondernemer mee om en hoe kan je besparen? Misset Horeca sprak ondernemers en...

Bereik online meer gasten met goede SEO-strategie

Bereik online meer gasten met goede SEO-strategie

Dat elk restaurant een website heeft, is net zo logisch als dat elk restaurant een keuken heeft. Maar wordt die website ook gevónden? Om hoger in de...

Tips: prijsstijgingen in de horeca, dit kan je allemaal doen

Tips: prijsstijgingen in de horeca, dit kan je allemaal doen

Stijgende gas- en elektriciteitsprijzen, meer personeelskosten, hogere grondstofprijzen waardoor je dubbel zoveel moet afrekenen voor boter en...

Waarom falen horecazaken? Vijf tips om faillissement te voorkomen

Waarom falen horecazaken? Vijf tips om faillissement te voorkomen

Is failliet gaan pure pech, of een kwestie van slecht management? Sam Bursens, sales manager Benelux bij Lightspeed geeft vijf redenen die kunnen...

Hoe kun je de arbeidsduur van je medewerkers aanpassen? Hier moet je op letten

Hoe kun je de arbeidsduur van je medewerkers aanpassen? Hier moet je op letten

Soms wil je als werkgever de arbeidsduur van werknemers wijzigen, opschroeven tijdens drukte of juist naar beneden bijstellen bij te weinig werk. Dat...