Schouwburg & Concertzaal Tilburg
Dit zijn de genomineerden van de Horecava Awards 2026
De genomineerden voor de Horecava Awards 2026 zijn bekendgemaakt. Alle innovaties hebben een ding gemeen: ze helpen de horeca vooruit.
UCC Coffee Benelux brandt eerste koffiebonen met groene waterstof
UCC Coffee Benelux, DNV, Summit Engineering en de Investerings- en Ontwikkelingsmaatschappij voor Noord-Nederland (NOM) hebben een mijlpaal bereikt in de verduurzaming van de koffiesector.
Just Eat Takeaway test bezorgrobots met AI in Zürich
Just Eat Takeaway.com is in Zwitserland gestart met een pilot voor autonome bezorgrobots.
16x nieuwe vega(n) innovaties: van borrelsnacks tot à la carte visvervangers
De markt voor plantaardige vlees- en visalternatieven groeit razendsnel. Niet alleen vleesvervangers, maar ook vega(n) borrelsnacks worden steeds populairder. Misset Horeca selecteerde 16 nieuwe vega(n) innovaties voor de horeca. Van vegan garnalenkroketten tot plantaardige bouillons en een alternatief voor gerookte zalm.
GesponsordGesponsordGesponsord Vakbeurs INTERNORGA in Hamburg laat innovatie en inspiratie samenkomen
Van 14 tot 18 maart 2025 komt de internationale out-of-home markt samen op INTERNORGA in Hamburg. Met een unieke mix van trends, innovaties en netwerkmogelijkheden is de internationale vakbeurs hét platform voor professionals die samen de toekomst willen vormgeven.
Arq Hotels zet in op groei binnen boutique hospitality
De Nederlandse hotelmarkt heeft er een nieuwe speler bij: Arq Hotels.
