Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    1
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Hotel in Emmen moet stoppen met private dining

Nathalie Bluiminck
Gepubliceerd: 20 apr. 2020
Hotel in Emmen moet stoppen met private dining
Dineren op de hotelkamer (archief Misset Horeca)

Hotel Ten Cate in Emmen mag niet doorgaan met het aanbieden van private dining. Ondernemer Niels ten Cate wilde gasten laten dineren op hotelkamers, zonder overnachting. 'Met eigen toilet en het eten geserveerd op de kamers.'

Niels ten Cate is teruggefloten op basis van de noodverordening die in Drenthe geldt.

De ondernemer zegt in de lokale krant ‘teleurgesteld te zijn.’

Voordat hij donderdagavond met zijn private dining begon had hij nog overlegd met diezelfde gemeente. ‘Ze vonden het een creatief idee en het was oké. Maar nu zeggen ze dat het van de Veiligheidsregio Drenthe niet mag. Ik zou een verkapt restaurant runnen en dat mag niet.’

Leestip

Leestip

Mercure Tilburg Private Dining Koningsnacht

Ten Cate noemt het vreemd dat hij hotelgasten – mensen die dus ook overnachten - wel eten mag serveren. Ook dat doen we met roomservice. ‘Wat is het verschil?’

Volgens de Veiligheidsregio Drenthe móeten de mensen die in zijn hotel slapen ook kunnen eten en is het om die reden toegestaan.

' Winkelen en weekmarkt mag wel…'

‘Dat vind ik raar. En zeker als ik kijk naar de weekmarkt, die wél doorgaat, of naar de winkels die open zijn, zie ik niet in waarom het gevaarlijker is om bij mij te eten op een eigen kamer met een eigen toilet.’

Het hotel in Emmen had zes kamers gereed gemaakt voor het diner. Bijna allemaal waren ze in de weekenden gereserveerd.

Leestip

Leestip

Fletcher klaar voor 1,5 meter horeca

Jammer, concludeert Ten Cate nuchter. ‘Als ondernemer worden wij opgeroepen ons in te stellen op de anderhalve meter-economie en met creatieve oplossingen te komen en dan krijg je dit.

Ja, ik vind het moeilijk. Wij doen dit heus veilig, maar nu is het alsof wij niet in ons ondernemerschap worden vertrouwd,' besluit hij.

Eerder werd een hotelier uit het Overijsselse Muggenbeet die een vergelijkbaar plan had, ook een halt toegeroepen. Gasten die in je hotel slapen, mag je wel bedienen. In Zeeland echter, is toeristisch verblijven niet toegestaan. Daar mogen alleen zakelijke gasten overnachten.


Dit is de 1,5 meter horeca bij collega's

Venster 33: 1,5 meter horeca: bestellen en betalen via app

Loetje: met afstand de beste biefstuk

Strandtenten en de 1,5 meter horeca

Fletcher hotels en de 1,5 meter horeca

In Den Doofpot: gerechten op trolley's 


  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Jacob Jan Boerma

Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

  1. Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond
  2. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  3. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  4. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  3. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  4. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  5. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  6. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  7. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  8. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  9. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  10. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen