Alles over De Bokkedoorns

Menno Post staat nu vier jaar achter de kachel van De Bokkedoorns. Hij heeft twee sterren achter zijn naam staan, is recent gekroond tot Meesterkok...

Menno Post, chef-kok van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen is maandag 23 januari geïnaugureerd als Meesterkok. Hij is de 144ste chef...

De wedstrijd om de Gouden Koksmuts kreeg dit jaar een andere invulling. De deelnemende teams moesten alle acht aan de slag met dezelfde black box....

Lisa Olgers, student-kok bij leerbedrijf Het wapen van Kennemerland in Bloemendaal en Deborah van Breugel, student-gastvrouw bij leerbedrijf Vrienden...

Christel Oerlemans (20 jaar uit Beverwijk) loopt stage bij Stempels in Haarlem en Stephen Overwater (22 jaar uit Amstelveen) is stagiair bij...

Lars de Bois verruilt zijn baan als chef-kok bij Restaurant de Vrienden van Jacob* in Santpoort voor zijn eigen zaak. Samen met Muus Rietveld, nu...

Pasquinel Kolk, gastheer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Kolk is daarmee de derde SVH...

Martin Ruisaard (De Fuik, Aalst) en Roy Eijkelkamp (De Bokkedoorns, Overveen) hebben op dinsdag 10 februari 2015 als gelegenheidsduo bij de 'Koude...

Menno Post chef van De Bokkedoorns** en Edwin Vinke van De Kromme Watergang** gaan veganistisch koken. Beide chefs werken mee aan speciale diners die...

Keng Vichianrat van La Rive*, Bert-Jan Jipping van De Vlindertuin* en Jeroen Brouwer van De Loohoeve zijn drie van de negen deelnemers aan de Wynand...