Hotelschool The Hague
Hoe ontsla je een medewerker die de kantjes ervan af loopt?
Hoe de arbeidsmarkt er ook uit ziet, je kunt altijd in een situatie terechtkomen waarin je van bepaalde medewerkers af wil.
Restaurant Te Koop in Tilburg: zó run je een buurtrestaurant met een Bib Gourmand
In een rustige woonwijk in Tilburg staat een restaurant met de bijzondere naam: Te Koop in Tilburg. Ooit hing er aan ieder object in de zaak een prijskaartje, maar inmiddels draait het buurtrestaurant toch vooral gastvrijheid en de keuken van Robin Verheijen en zijn team, waarmee ze een Bib Gourmand verdienden.
Jubileumeditie Horecafeest van het jaar: Bidfood pakt groter uit dan ooit
Voor de vijfde keer levert Bidfood hét Horecafeest van het Jaar. Deze jubileumeditie staan medewerkers in de horeca in de spotlights op maandag 15 december in de Ziggo Dome.
20 jaar Hotellotop: 'Zonder de hotelschool had ik deze carrière niet gehad'
Twintig jaar geleden richtte Charles van Goch Hotellotop op met als doel vrienden en alumni van hotelscholen met elkaar te verbinden. Ter gelegenheid van het jubileum ging hij in gesprek met drie alumni van de hotelschool tijdens een rondetafelgesprek bij Hotel De L'Europe Amsterdam. Centrale vraag: welke rol speelde de hotelschool in hun loopbaan?
Nieuwe directie bij Amrâth Hôtels
Amrâth Hôtels heeft een vernieuwde directie, bestaande uit drie vertrouwde en ervaren leiders: Joris Rietveld (ceo), Peter van Berkel (cfo) en Leila Hulshof (coo).
Zoe Hamburger benoemd tot managing director van McDonald's Nederland
Zoe Hamburger is per 1 september 2025 benoemd tot managing director van McDonald's Nederland.
