Alain Alders

Alain Alders, executive chef van Landgoed Duin en Kruidberg in Santpoort, Noord-Holland, verlaat het bedrijf. De chef werkte er 24 jaar en maakte er...

Horeca Top 100 2019 nummer 67: Hoscom

‘Een fantastisch jaar met een record aan tevreden gasten én medewerkers in al onze hotels’, jubelt directeur Lucas Petit. Op de vraag wat zijn...

Horeca Top 100 2017 nummer 62: Hoscom

Lucas Petit is er de ondernemer niet naar om veel achterom te kijken, maar hij wil tóch graag even de opening van hotel Post-Plaza in Leeuwarden...

Het Delta Hotel in Vlaardingen bestond in 2015 60 jaar, juicht Lucas Petit. Nou is Hoscom niet al 60 jaar eigenaar en is Petit de man er niet naar om...

Een bewogen jaar voor Lucas Petit’s Hoscom. In juni werd de hotelexploitatie op de ss Rotterdam overgedaan aan WestCord Hotels. Het was één van de...