Alles over La Rive

Gelegenheidsduo pakt tien prijzen bij koude klasse EvenTT Culinair 2015

Gelegenheidsduo pakt tien prijzen bij koude klasse EvenTT Culinair 2015

Martin Ruisaard (De Fuik, Aalst) en Roy Eijkelkamp (De Bokkedoorns, Overveen) hebben op dinsdag 10 februari 2015 als gelegenheidsduo bij de 'Koude...

Wynand Vogel Bokaal naar Keng Vichianrat van La Rive*

Wynand Vogel Bokaal naar Keng Vichianrat van La Rive*

Keng Vichianrat, sous-chef bij sterrestaurant La Rive in het Amstel Hotel in Amsterdam, heeft de Wynand Vogel Bokaal 2015 gewonnen. Vichianrat, de...

Extra deelnemer Wynand Vogel Bokaal 2015

Extra deelnemer Wynand Vogel Bokaal 2015

Frans ten Oever van Tocat Catering & Events uit Hem is als tiende deelnemer aangeschoven voor de Wynand Vogel Bokaal. De negen namen van zijn...

Deelnemers Wynand Vogel Bokaal 2015

Deelnemers Wynand Vogel Bokaal 2015

Keng Vichianrat van La Rive*, Bert-Jan Jipping van De Vlindertuin* en Jeroen Brouwer van De Loohoeve zijn drie van de negen deelnemers aan de Wynand...

Fons Klapper

Fotoreportage receptie Alliance Gastronomique

Okura Amsterdam was zondag 18 januari decor voor de nieuwjaarsreceptie van Alliance Gastronomique. Er waren bijna 600 mensen, veelal vaste gasten van...

Heropening Sligro Eindhoven met sterrenchefs

Heropening Sligro Eindhoven met sterrenchefs

Horecagrossier Sligro opent op 8 december in Eindhoven haar vernieuwde vestiging in het bijzijn van tal van sterrenkoks uit Nederland en België.

Provincietoppers Lekker 2015

Provincietoppers Lekker 2015

Bekijk nu op Missethoreca.nl de toppers per provincie uit de Lekker 2015-gids.

GaultMillau 2015: La Rive heeft beste wijnkaart

GaultMillau 2015: La Rive heeft beste wijnkaart

De wijnkaart van restaurant La Rive in het Amsterdamse Amstelhotel is door GaultMillau uitgeroepen tot Wijnkaar van het Jaar. Een mooi compliment...

Topkoks ontwikkelen sterrenbonbons

Topkoks ontwikkelen sterrenbonbons

Diverse topkoks zoals Rogér Rassin, Hans van Wolde, Soenil Bahadoer en Niven Kunz hebben samengewerkt met sterrenbonbons te ontwikkelen. Onder...

Sterrenkoks nemen deel aan Gouden Koksmuts 2015

Sterrenkoks nemen deel aan Gouden Koksmuts 2015

Menno Post, Onno Kokmeijer, Roger Rassin en Soenil Bahadoer nemen deel aan de prestigieuze kookwedstrijd om de Gouden Koksmuts. De wedstrijd, die op...