Jan de Wit, chef-kok en patron van Le Restaurant* in Amsterdam, denkt nog lang niet aan stoppen. Hij heeft de laatste jaren wel zelf zijn rol in het...
'Razend blij', is Jan de Wit over het feit dat hij na de verhuizing van Le Restaurant met zijn team de Michelinster terugkookte. De chef-kok ging 15...
Een aanbetaling vragen aan gasten bij een reservering om no show te voorkomen. Steeds meer restaurants werken ermee. ‘Niet alleen aantrekkelijk voor...
Jan de Wit (62) gaat vanaf 15 februari open met Le Restaurant aan de Frans Halsstraat 26 in Amsterdam. ‘Eind 2016 kwam de mogelijkheid voorbij. Wij...
Het plan om te stoppen was er helemaal niet’, vertelt Jan de Wit. ‘Maar de eigenaar van het pand wilde het huurcontract maar met maximaal één jaar...
Bekijk nu op Missethoreca.nl alle vervallen Michelinsterren 2017.
Jan de Wit stopt met zijn sterzaak Le Restaurant in Amsterdam. Hij kan geen goed huurcontract krijgen, motiveert hij zijn beslissing tegenover Misset...
Na 6 jaar Le Restaurant* was het voor Graham Mee tijd voor een eigen restaurant met betaalbare smaakvolle gastronomie en een klein Engels accent.
Graham Mee, voorheen vennoot en keukenchef bij Le Restaurant, opent per 1 maart Graham's Kitchen in de Amsterdamse Pijp.
Beoordelingssite Iens heeft een lijst gemaakt met de 1000 beste restaurants van Nederland. Voor de zesde keer is op basis van gastreviews deze...