Alles over Opleidingen

Eerste plant-based chefs slagen met vlag en wimpel voor hun diploma

Eerste plant-based chefs slagen met vlag en wimpel voor hun diploma

Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) levert in samenwerking met Kookstudio Thorn de eerste groep cursisten af die een plant-based chef opleiding...

fotograaf: Bas van Zetten

Einde personeelstekort in zicht? Koksstudenten zijn booming

Dat het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein noodgedwongen een nieuwe instructiekeuken heeft moeten bouwen, kan wel eens heel erg goed nieuws zijn...

Boost je omzet met 46 procent: 'Maak gastvrouw of -heer belangrijk'

Boost je omzet met 46 procent: 'Maak gastvrouw of -heer belangrijk'

De verkoop radicaal verhogen. Welke ondernemer wil dat nou niet? Horeca-adviseur Franck Evers belooft 46 procent meer omzet in 10 weken tijd. Op...

De winnaar van de finale Culiquiz

Studenten winnen stage bij De Librije, na eerste CuliQuiz voor opleidingen

Quinten Chap en Rosanna Bos van team Sterklas ROC van Amsterdam hebben de eerste CuliQuiz School Battle gewonnen. Quinten en Rosanna, hebben niet...

Jonge talenten gekroond als Talent van de Toekomst 2024

Jonge talenten gekroond als Talent van de Toekomst 2024

De witte brigade van de Cas Spijkers Academie Twente is winnaar van Talent van de Toekomst 2024. De tiende editie van deze vakwedstrijd telde in...

Franck Evers.

Gezocht: ondernemers voor de challenge '46% omzetgroei in 10 weken'

Veel ondernemers zijn op zoek naar oplossingen voor de grote uitdagingen waar ze voor staan. Uitdagingen die ze alleen het hoofd kunnen bieden door...

Nieuwe stroming horecapersoneel: 'Klaargestoomd voor koken in de horeca'

Nieuwe stroming horecapersoneel: 'Klaargestoomd voor koken in de horeca'

Als eerste deelnemers van de Proeftuin Koken in de Horeca ontvangen negen mannen en vrouwen het officiële mbo-certificaat en een skillspaspoort voor...

SVO vakopleiding food neemt Horeca Academie over en versterkt daarmee aanbod

SVO vakopleiding food neemt Horeca Academie over en versterkt daarmee aanbod

SVO vakopleiding food, mbo-vakopleider en trainer in de foodsector, heeft de Horeca Academie overgenomen.

Sjaak Ouwejan van Hotelschool The Hague (foto door Maurice Mikkers)

Sjaak Ouwejan neemt na 34 jaar afscheid van Hotelschool The Hague: 'Trots op mijn...

Sjaak Ouwejan heeft na een dienstverband van liefst 34 jaar afscheid genomen van Hotelschool The Hague. De Rotterdammer stond aan de basis van de...

Joost Leopold (l) en Bregje Deben (m) van De Koffieschool ondertekenen de samenwerking met Suzanne Staal van Horeca & Toerisme College.

Horeca & Toerisme College en De Koffieschool bieden barista-opleiding voor volwassenen

Het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein en de Koffieschool in Utrecht slaan de handen ineen om - met ingang van het nieuwe schooljaar -...