Paul Fagel beëindigde precies 10 jaar geleden zijn carrière als chef-kok met de verkoop van Het Arsenaal in Naarden. In dat restaurant blikken we met...
Paul Fagel ontving tijdens de uitreiking van de Gault&Millau awards 2023 en de bekendmaking van de nieuwe punten in de gids, op maandag 13 februari...
Restaurantgids Gault&Millau kent de Lifetime Achievement Award in 2023 toe aan Paul Fagel. Maandag 13 februari presenteerde Gault&Millau de...
Na het succes van de vorige editie in 2013 organiseert restaurant Het Bosch Waterfront Kitchen in Amsterdam deze maand opnieuw het culinaire '11...
Restaurant ’t Kalkoentje in Rhenen bestaat 30 jaar en viert dat met een speciaal jubileummenu. In dit menu zijn toppers uit de afgelopen 30 jaar...
Pascale Fagel stopt met restaurant Le Couple, dat ze samen met haar man Alwin Engelberts veertien jaar heeft gerund. Ze is een van de laatste leden...
Paul Fagel is maandag 7 september Koninklijk onderscheiden. In Het Arsenaal in Naarden - voorheen zijn eigen restaurant - kreeg Paul Fagel uit handen...
Tal van bekende Nederlandse topkoks hebben per brief de Tweede Kamer gevraagd niet akkoord te gaan met plannen om de plezierjacht nog verder aan...
Het magazine Leven in Frankrijk heeft de tien genomineerde restaurants bekend gemaakt die kans maken op de titel Fijnste Franse Restaurant van...
Paul Fagel is tijdens de Algemene Ledenvergadering van Euro-Toques Nederland uitgeroepen tot erelid. De oud-eigenaar van Het Arsenaal in Naarden...