SVH wil 21 nieuwe rollen invoeren als aanvulling op de bestaande functieprofielen in de horeca. Voorbeelden zijn de rol van ontbijtkok, biersommelier...
Een goed rooster maken voor je horecabedrijf kan een hele puzzel zijn. Wie rooster je wanneer in? Wat is een goede bezetting? Wat gaat het weer doen?...