Alles over Schulten Hues

Enorm groot boek voor 't Schulten Hues

Enorm groot boek voor 't Schulten Hues

Chef-kok Peter Gast van 't Schulten Hues heeft een nieuw boek geschreven. Het gaat om een boek van 0,5 bij 0,7 meter. De presentatie van het boek...

Veelbelovend '11

Veelbelovend '11

Deze restaurant maken volgens GaultMillau momenteel een duidelijke positieve ontwikkeling door. Gaan ze op dezelfde voet verder, dan vertaalt die...

Schulten Hues: 'Loon na werken

Schulten Hues: 'Loon na werken

Peter Gast van restaurant 't Schulten Hues in Zutphen spreekt van loon na werken in een eerste reactie op de binnenkomst in restaurantgids Lekker....

Omzetexplosie De Kromme Watergang door Michelinster

Omzetexplosie De Kromme Watergang door Michelinster

De uitreiking van een Michelinster aan restaurant De Kromme Watergang begin dit jaar heeft de omzet van het horecabedrijf spectaculair doen stijgen....

Aan de Poel op één in Telegraaf

Aan de Poel op één in Telegraaf

Restaurant Aan de Poel in Amstelveen is het beste restaurant van de 150 bezochte zaken in 2008 volgens De Telegraaf-rubriek Tafelen met Ton. Tweede...

'Oude' Schulten Hues op 8 december dicht

'Oude' Schulten Hues op 8 december dicht

Restaurant 't Schulten Hues in Zutphen draait op 8 december voor het laatst aan de Houtmarkt. Slechts enkele dagen later gaan de deuren op de nieuwe...

Moshik Roth nieuw in Elsevier Top-20

Moshik Roth nieuw in Elsevier Top-20

Moshik Roth van 't Brouwerskolkje in Overveen is de hoogste nieuwe binnenkomer in de Elsevier Top-20, de ranglijst van beste koks van Nederland...

Lijsten SpecialBite 2012

Lijsten SpecialBite 2012

Voor de achtste keer presenteerde SpecialBite maandag 7 november haar culinaire gids. Het Rotterdamse restaurant Ivy voert de ranglijst voor het...

Trend: 100 euro all-in avond in jonge sterrestaurants

Trend: 100 euro all-in avond in jonge sterrestaurants

Restaurants in het topsegment werken in crisistijd vaker met een all-in arrangement. Zeker in de dagen tussen Kerst en oud en nieuw zorgde een vaste...

Top GaultMillau 2011 ongewijzigd

Top GaultMillau 2011 ongewijzigd

Restaurant Oud Sluis van Sergio Herman blijft met het maximale aantal punten van twintig de aanvoerder in de nieuwe GaultMillau-gids. Gevolgd door...