Fotobureau Roel Dijkstra. Op de foto: zeebaars fragola van Gert-jan Cieremans

De ene baars is de andere niet

Wat zeebaars betreft is er nogal wat verschil in kwaliteit en daarmee ook smaak en prijs. Sterrenchef Gert-jan Cieremans van Cottontree Mer (voorheen...

Seinpost verandert van naam en formule

Seinpost verandert van naam en formule

Het Haagse restaurant Seinpost, in bezit van een Michelinster sinds 2005, gaat per 1 december Cottontree Mer heten en wordt een laagdrempelig...

Mazie wint Gouden Pollepel Den Haag

Mazie wint Gouden Pollepel Den Haag

Restaurant Mazie in Den Haag heeft de Gouden Pollepel van AD Haagsche Courant gewonnen. De eetgelegenheid van gastheer/eigenaar Koen Cramer en...

GaultMillau 2015: de dalers

GaultMillau 2015: de dalers

Bekijk nu op Missethoreca.nl de dalers in de ranglijst van GaultMillau 2015. Gedaald in de nieuwe gids zijn onder meer: De Leuf, Seinpost, Niven,...

Vijf hardste dalers in Lekker 2015

Vijf hardste dalers in Lekker 2015

Bekijk op Missethoreca.nl nu een overzicht van de vijf hardste dalers in Lekker 2015. De 'eer' van hardste daler gaat naar De Luytervelde in...