Alles over Yamazato
Hotel Okura viert 50-jarig jubileum
Hotel Okura Amsterdam bestaat 50 jaar. Op 24 september 1971 opende Hotel Okura Amsterdam zijn deuren. Vanaf het eerste moment is het vijfsterrenhotel...
Yamazato en Sazanka ontvangen certificaat voor gebruik authentiek Japanse ingrediënten
Yamazato Restaurant en Teppanyaki Restaurant Sazanka - de twee gerenommeerde Japanse restaurants van Hotel Okura Amsterdam - hebben als eerste...
Yamazato: expositie van houtsnijwerk en sake proeverij
Michelinster- restaurant Yamazato, van Hotel Okura Amsterdam, staat in oktober 2018 in het teken van kunst in meerdere verschijningsvormen. Yamazato...
Isabel Steinhauer nieuwe Director of F&B Hotel Okura
Isabel Steinhauer is als Director of Food and Beverage aangesteld voor Hotel Okura Amsterdam. In die functie is ze verantwoordelijk voor de vier...
Onno Kokmeijer van Ciel Bleu kookt meer voor KLM
Onno Kokmeijer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam, gaat meer gerechten bereiden voor de KLM. Kokmeijer begon in 2015 met de...
Binnenkijken na restyling Yamazato* Amsterdam
Na een verbouwing van drie maanden gingen maandag 9 maart de deuren open van het vernieuwde Yamazato in hotel Okura Amsterdam. In het met één...
Yamazato* in Okura Amsterdam vernieuwd
Het met één Michelinster bekroonde restaurant Yamazato in hotel Okura Amsterdam heeft een grootscheepse verbouwing ondergaan. In de nieuwe inrichting...
Fotoreportage receptie Alliance Gastronomique
Okura Amsterdam was zondag 18 januari decor voor de nieuwjaarsreceptie van Alliance Gastronomique. Er waren bijna 600 mensen, veelal vaste gasten van...
Video: Okura-gm Emmy Stoel over ster Sazanka
Sazanka is het vierde restaurant in Hotel Okura Amsterdam dat is bekroond door Michelin. In de gids voor 2015 is het opgenomen met een ster, samen...
Michelin 2015: vierde ster voor Okura Amsterdam
Vier sterren en een Bib Gourmand onder één dak, dat is een mooie bekroning voor de kwaliteit waarvoor we staan.' General manager Emmy Stoel van Okura...