Proeflokaal Bregje heeft de afgelopen jaren een flinke groei doorgemaakt. Inmiddels staat de teller op 27 vestigingen. Joey Benard is eigenaar van de...

Een horeca werknemer die niet goed ingeschaald is en te weinig verdient voor de taken die hij uitvoert, kan tot vijf jaar nadien achterstallig loon...

Ondernemers zetten hun stoepbord massaal in om personeel te werven. Misset Horeca spotte de volgende voorbeelden tijdens de werkbezoeken.

Hoe zit het met de werktijden horeca? Wanneer mag je tijden wijzigen? Hoe zit het met het doorbetalen van (rook)pauzes? En hoeveel pauze moet ik...

Het minimumloon van overheidsmedewerkers gaat met ingang van 1 juli omhoog naar 14 euro. Dit zorgt voor een groot verschil met het wettelijk...

Ook in de horeca krijgen ondernemers te maken met ziekmeldingen. Hoe zit het nu precies met de loondoorbetaling bij ziekte in de horeca? Wat zegt de...

Een personeelsplanning maken voor je restaurant, hotel of café kan een hele puzzel zijn. Wie rooster je wanneer in? Wat is een goede bezetting? Wat...

Restaurant Savage in Harderwijk had een lastige start: vier maanden voor de eerste lockdown opende het restaurant van Patrick Elzinga en Robert Poel...

Check-in-interviews of stay-interviews zijn gesprekken tussen een leidinggevende en een medewerker. Je komt meer te weten over het perspectief van...

Een ontslagprocedure laat niemand onberoerd. Werkgever en horecawerknemer raken vaak verwikkeld in een langdurig en kostbaar traject waarbij de...

Een werknemer meldt zich ziek en stuurt een coronatestbewijs met een positieve uitslag naar de werkgever. De werkgever vertrouwt het niet. Is hier...

Maaltijdbezorgplatform Thuisbezorgd.nl heeft het arbeidscontract van een van zijn bezorgers beëindigd, nadat hij een kritisch artikel plaatste over...