De eerste Nederlandse vestiging van TGI Fridays is op 23 april geopend. Bij het Centraal Station in Utrecht is te zien hoe casual dining American style eruitziet.

Restaurantketen Humphrey's van Rob Adriaanse krijgt een centrale keuken in Bemmel. Ook gaat het team er zelf kruiden en groenten verbouwen.

Domino's Pizza presenteert binnenkort de Vegan Pizza. Al geruime tijd werkte de pizzaketen aan een vernieuwde receptuur van het deeg.

Smaak is voor bijna alle tieners belangrijker dan prijs. Dat blijkt uit onderzoek onder duizend scholieren. Welke snacks eten ze dan het liefst?

Rutger en Jessica van der Weel hebben hun restaurant - Katseveer in Wilhelminadorp - vernieuwd. Het wat brave interieur maakte plaats voor...

Lightspeed stelt op het even Data Meets Hospitality de vraag hoe horecaondernemers data slim kunnen gebruiken om service en winst te maximaliseren.

De aanbesteding voor het Pand Korenbeurs op de Korenmarkt in Arnhem is gewonnen door De Coöperatieve Eeterij de Korenbeurs. Ze maken er een foodhal.

Teams van Merlet, de Bokkedoorns, de Librije, Ratatouille Food&Wine, Elea en de Ertepeller gaan de strijd met elkaar aan tijdens Slag op de Schelde 2018.

De naam van de Hampshire Fitland XL hotels is veranderd in City Resort Hotels. De hotels bevinden zich in stedelijk gebied, vandaar de keuze voor deze naam.

Het Achterhoekse cateringbedrijf De Timp heeft een snackwagen gebouwd die qua stroomgebruik zelfvoorzienend is. Met 'De Groenwagen' heeft het bedrijf een primeur in Nederland.