Pillenbezitters Lowlands krijgen direct straf
Bezoekers van het festival Lowlands die pillen bezitten, kunnen daarvoor ter plekke een taakstraf krijgen. Een gang naar de rechter is daarbij ...
82964 resultaten
Kokkelvissers mogen in Waddenzee vissen
In de Waddenzee mag voorlopig weer op kokkels worden gevist. De Raad van State heeft donderdag 15 augustus een bezwaar van de Waddenvereniging tegen de ...
Ergonomisch kreeftenmes
Eind mei introduceerde ISPC het kreeftenmes exclusief voor de Nederlandse en Belgische horeca. Dit mes steekt gemakkelijk door het pantser van de ...
Consumentenbond wil prijzen horeca bevriezen
De Consumentenbond wil dat de overheid tijdelijk de prijzen in de horeca, voor parkeren en voor cd's bevriest. De bond concludeert uit eigen onderzoek ...
Geen nitrofen in Nederlands voedergraan
In het voedergraan dat recentelijk uit Duitsland is ingevoerd, zit geen nitrofen. Dat meldde het ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij ...
Wijn, jam en brood
Op de kaas- en delicatessenbeurs te Houten op 9 en 10 april was De Kweker present met verschillende noviteiten, o.a. de licht mousserende spumante van ...
Argentijns rundvlees terug op de markt
Argentijns rundvlees is vanaf vandaag, 1 februari, weer op de Europese markt toegelaten. Sinds maart 2001 is dit niet te koop geweest wegens gevaar voor ...
Salmonellavrije kip
Het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij wil Plukon Poultry BV, bekend als Friki, ondersteunen bij de productie van salmonellavrij kippenvlees.
Reisbureau zegt reis naar Indonesië af
Reisbureau 'Het Schone Streven' uit Leeuwarden heeft dinsdag een groepsreis naar Indonesië afgezegd. Een groep van 27 personen zou naar Java vertrekken ...
Kokkelvissers stoppen in Westerschelde
De kokkelvissers in de Westerschelde zijn na drie weken ten einde raad gestopt met vissen: de schelpdieren blijken te klein. De schelpen bevatten ook ...
Kabinet: geen schadevergoeding mkz
Koninklijk Horeca Nederland en MKB Nederland zijn woedend op het kabinet nu minister Brinkhorst heeft laten weten dat er geen ruimhartiger ...
Gedeeltelijk verbod op t-bonesteak
Het wordt straks moeilijk om aan T-bonesteak te komen', voorspelt Benno Bruggink, voorlichter van het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij.
Tiende editie Cafetaria van het Jaar
De vakwedstrijd Cafetaria van het Jaar beleeft zijn tiende editie. Snackkoerier neemt ter gelegenheid van dit tweede lustrum de historie door van het ...
Eten zeldzame vleessoorten: niet zonder gevaar
PARIJS/RIJSWIJK - Het eten van zeldzame vleessoorten, zoals kangoeroe- of hertenvlees, is niet altijd volledig vrij van risico's voor de gezondheid. Dat ...
Bistronoom benoemt Tyas Verburg als nieuwe chef-kok: 'Verrassen met smaakvolle ervaringen'
De 28-jarige Chef-kok Tyas Verburg staat per 1 april achter de kachel bij Bistronoom in Woerden. Met het kleine à la carte menu en de verrassingsmenu's krijgt Verburg de kans om zijn creativiteit te tonen.
Robert van Heeswijk nieuwe managing director Carlton Hotel Collection
Vanaf 1 april is Robert van Heeswijk de nieuwe managing director van Carlton Hotel Collection. Hij volgt daarmee Hans van der Heijden op, die na ruim 35 jaar met pensioen gaat.
Thomas Kortleve nieuwe general manager Leonardo Royal Hotel Den Haag
Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade heeft een nieuwe general manager. Thomas Kortleve, voorheen director of operations bij het Haagse Hotel Des Indes, volgt Patrick Aarsman op, die het hotel na zes jaar heeft verlaten.
Huurprijsaanpassing? Vergelijking panden gaat vaak mank
Huur omhoog? Hoe zorg je ervoor dat je als ondernemer de laagste huurprijs bepaald? Denk goed na over welke deskundige je in de arm neemt.
Misset Horeca 2016 speciale edities
Bekijk hier de digitale edities van de Misset Horeca Specials 2016.
't Voorhuys profiteert maximaal van jubileumjaar
Hotel Restaurant Grandcafé Horecabedrijf 't Voorhuys in Emmeloord brengt in december een boek uit vanwege het vijftigjarig bestaan van het ...