Khalid Oubaha komt in de crisisjaren bij de afdeling Bijzonder Beheer van de Rabobank terecht. Het brengt zijn bedrijf aan de rand van faillissement.

Stibon, Craft, De Nederlandse Brouwers en Lentiz Onderwijsgroep hebben de krachten gebundeld in de eerste Nederlandse Brouwopleiding. Twaalf deelnemers vieren de eerste studiemaand van de officiële opleiding met een excursie naar Brouwerij Noordt in Rotterdam.

Merijn Gijsbers vertegenwoordigt Nederland op de World Barista Championships, 9 t/m 12 november in Seoul, Zuid-Korea. 10 vragen over zijn leven als barista.

Een felle brand heeft cafetaria Het Wapen van Elst in Elst (gemeenste Rhenen) volledig verwoest. De brandweer had drie bluswagens nodig om het vuur te bestrijden.

Anne van den Heuvel is benoemd tot f&b- manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Anne is verantwoordelijk voor het algehele food & beverage concept.

Cafe Americain in Amsterdam heropent half december de deuren.Peter Gast van sterrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen als signature chef.

Ondernemers worstelen soms digitaal. Met hun website, de nieuwsbrief en zelden is er een vaste strategie voor sociale media. DTG geeft tips.

Sinds augustus heeft het historische luchthavengebouw in Meerhoven haar deuren geopend voor het publiek. Vanaf nu kun je er terecht voor een lunch of tapas.

Pulitzer's Bar, de hotelbar in het Pulitzer Amsterdam, wordt op 9 en 10 november 'overgenomen' door 's werelds beste cocktailbar Dandelyan.

Conscious Hotel Westerpark, het vierde hotel van hotelketen Conscious Hotels, wordt het eerste hotel dat volledig draait op Nederlandse windenergie.