Cocktailrecept: Cîroc-Star Martini
Bij de Cîroc French Vanilla speelt Franse vanille een cruciale rol. Het merk lanceert de cocktail Cîroc-Star Martini.Probeer het recept zelf.

Bij de Cîroc French Vanilla speelt Franse vanille een cruciale rol. Het merk lanceert de cocktail Cîroc-Star Martini.Probeer het recept zelf.

Rob Adriaanse, succesvol uitbater van de formule Humphrey's, is naar nu blijkt in september 2017 gestopt met de formule Holy Five Beef & Lobster.

De kookwedstrijd Het Glazen Kalf is dit jaar gewonnen door Sebastiaan Veenhuizen, chef-kok van het nieuwe Holland Casino in Amsterdam-West.

Dit zijn de finalisten Dutch Barista Championship, Dutch Brewers Cup en Dutch Latte Art Championship die in maart 2018 strijden om de titels.

Horecabedrijf De Koppelpaarden in Lichtenvoorde krijgt opnieuw hotelkamers. Het pand wordt momenteel verbouwd en er komen 11 kamers.

HotelloTOP reikt jaarlijks de Hotello of the Year Award uit aan een hotello die onderscheidend heeft gepresteerd in of buiten de gastvrijheidsbranche.

HMSHost International, het grootste horecabedrijf in Nederland onder één dak, vierde deze week haar 50-jarig bestaan en samenwerking met Schiphol Group.

De opleiding Hotel- en Eventmanagement bij Hogeschool Tio Utrecht is in Keuzegids Hbo 2018 voor het vijfde jaar op rij de best beoordeelde hotelschool.

Bram Ladage organiseert alweer voor de zesde keer de nationale Aardappel Oogstdag. Tijdens deze editie is iedereen welkom in het centrum van Rotterdam.

The Student Hotel opende deze week haar nieuwste vestiging in Maastricht, met 378 kamers in het historische Eiffelgebouw.