Toppers uit het horecavak zijn sinds kort te boeken via een speciale website. Het gaat hierbij om onder andere diverse kampioenen zoals de meest gastvrije gastvrouw van Nederland, Janine Kinderman, en topbarista Onno van Zanten.
WINTERSWIJK - In Winterswijk is beroering ontstaan onder middenstanders over de affiches waarop Oranjevereniging Ons Genoegen uit het naburige Aalten de opvoering van het openluchtspel 'De Moffenmeid' aankondigt. De vereniging brengt dit stuk van Achterhoeker Henk Krosenbrink eind juni op de planken.
Iran heeft maandag laten weten dat buitenlandse toeristen bij hun aankomst in het land een visum voor vijftien dagen kunnen krijgen. Dat geldt voor iedereen, ook Amerikanen, maar niet voor mensen uit Israël, Irans aartsvijand.
De zomereditie van de Nationale Restaurant Week 2008 is een razend succes gebleken: de 100.000 beschikbare couverts zijn bijna allemaal verkocht. Na afloop konden gasten de bezochte restaurants beoordelen, en daarbij kwam Bibelot in Waddinxveen als landelijke publiekswinnaar uit de bus.
De Zorggroep in Venlo zoekt ondernemers voor de exploitatie van een brasserie in een wijk met veel zorgappartementen. Het exploiteren van een horecabedrijf in zo'n omgeving is echter ingewikkeld. Hans Woolderink van Independent Foodservice Consultants geef tien tips voor iedereen die zou willen instappen.
De burgemeester van Den Helder, Stefan Hulman, blijkt bij zijn omstreden declaratiegedrag behoorlijk royaal te zijn geweest in de horeca. Hulman zou scheutig gestrooid hebben met fooien en deze vervolgens hebben gedeclareerd.
Youp van 't Hek heeft een toneelstuk geschreven. Dat heeft zijn impresariaat maandag gemeld. Het stuk heet Hexen en gaat in september in première als lunchvoorstelling in het Amsterdamse Theater Bellevue.
Slot Doddendael in Ewijk krijgt een brasserie. Het restaurant in de kelder van het slot is nu beperkt geopend voor uitsluitend de lunch. Vanaf 1 september is Brasserie Doddendael echter geopend voor lunch en diner. Daarnaast krijgt het slot een eigen delicatessenlijn.
Zakenvrouw Nina Brink is gechanteerd door een horecaondernemer. De Belgische Veronique van H., uitbater van eet- en drinkgelegeneheid Karols in het Belgische St.-Nikolaas, zou Brink voor enkele miljoenen hebben gechanteerd.
AMSTERDAM - Postorderbedrijf Neckermann gaat in Nederland reclameruimte verkopen op de website, in de catalogus en in de nieuwsbrief. De ruimte is beschikbaar voor bedrijven die niet concurreren met de retailer.
S. Massen van Café Het Kronenhuis in Winterswijk is winnaar geworden van de Horecava-aktie van Misset Horeca. De horecaonderneemster wint een complete buitenkeuken, beschikbaar gesteld door Quality First BV en Napoleon.
Eric van Veluwen, de bio-kok van Nederland opent een tweede zaak. Hij wordt exploitant van het Wapen van Heeckeren in Hummelo. Daarnaast runt hij al de Keuken van Hackfort in Vorden.
Enkele voetbalsupporters van Ajax hebben zich woensdag gewelddadig gedragen bij een wegrestaurant langs de E17 bij het Belgische Waasmuster. Niemand is opgepakt, berichtte de Belgische omroep VTM.
De eerste opbrengst van collecten voor het horecagezin dat op kerstavond in Arnemuiden door brand in Chinees restaurant Oriental Paradise werd getroffen en daarbij vier kinderen verloor is 102.000 euro.
De vrouw die dinsdagavond in Oostvoorne dood werd aangetroffen in een auto, blijkt de 42-jarige eigenaresse Sabine Wittmer van restaurant De Kogeloven te zijn. Ze heeft zelfmoord gepleegd, aldus de recherche. De drie mannen die woensdag in verband met deze zaak werden aangehouden, zijn weer op vrije voeten
Bij de brand in het Chinese restaurant Oriental Paradise in Arnemuiden zijn de vier jonge dochters van de eigenaren om het leven gekomen. Het zoeken naar de lichamen van de meisjes verliep moeizaam in verband met instortingsgevaar.
NEW YORK - De Apple Store in New York heeft vorige week een dag lang een enorme reclame vertoond van de langverwachte iPhone. Een dag later was de reclame, waarschijnlijk onder druk, alweer verdwenen.
In het Overijsselse plaatsje De Lutte, nabij Oldenzaal, woedt maandagochtend een zeer grote brand in een restaurant. Volgens een woordvoerster van de brandweer gaat het om een uitslaande brand in De Pan, het pand moet als verloren worden beschouwd.
Eigenaar Roland Peijnenburg van Alliancerestaurant De Zwaan in Etten-Leur lanceerde anderhalve week geleden zijn idee over prijsdifferentiatie in de restaurantsector. Het was toen nog een proefballonnetje, maar De Zwaan gaat binnenkort daadwerkelijk starten met een dalurenmenu.
Vastgoed- en horecamagnaat Laurens Meyer wil af van het vastgoed dat hij 'privé' in portefeuille heeft. Het zou gaan om panden in Breda met een waarde van miljoenen euro's. De horecatak van Meyer Beheer wordt niet verkocht.