Tijdens mijn zomervakantie verbleef ik in het Franse Côtes du Rhône-gebied, dé plek om het met u eens over wijn te hebben.

Diefstal door eigen horecapersoneel. Tegen te gaan of niet uit te roeien? Jos Kamphuis uit Holten en Tsibo Lin uit Amsterdam, twee horecaondernemers, reageren op deze stelling. Hoe denk jij erover? Laat je reactie achter in de comments.

Heineken is niet van plan als een soort van stofzuiger succesvolle kleinere brouwers van craft-bieren op te zuigen.

Zeker 10.000 flessen wijn van sterrestaurant Château Neercanne in Maastricht zijn afgeschreven door de brand in de Mergelgrot.

Door een brand vrijdagavond 28 juli in het centrum van Amsterdam is The Seafood Bar aan het Spui zwaar gehavend geraakt. Ook twee woningen om de hoek, aan de Voetboogstraat, liepen dusdanige schade op dat ze onbewoonbaar zijn verklaard, zo liet de brandweer weten.

Brouwer Heineken heeft de bierverkopen in het eerste halfjaar fors weten op te voeren, geholpen door investeringen en meer verkopen van zijn premium-merken.

Erik Kuiper heeft dinsdag 25 juli de Europese finale van de Gelato World Tour op zijn naam geschreven. Hij is daarmee de beste ijsmaker van Europa.

Het Egmondse restaurant Van Speijk, winnaar Terras Top 100 2015, heeft een relikwie van de gelijknamige Nederlandse zeeheld weten te bemachtigen.

Het voormalig COC gebouw 'Ons Huis' in de Rozenstraat in Amsterdam is aan de Vondel Hotels collectie toegevoegd. Hier wordt gebouwd aan 'Hotel Mercier'.

In een park, uitzicht over het water en bootjes voor de deur. Het zijn kenmerken die het Amstel Boathouse deelt met The Loeb Boathouse in Central Parc in New York. Pim Pronk en Jeanine Geurts waren er, vonden het een mooie naam en gebruikten 'm om het oude Miranda Paviljoen weer op de kaart te zetten. Na een enorme opknapbeurt, die de deuren twee maanden dicht hield en tonnen kostte, is het Amstel Boathouse in Amsterdam weer open. Groter en mooier dan ooit.