Urban Restaurant Hendriks, broertje van Beachclub Titus en At Sea gelegen is geopend. De openingshandeling bestond uit het onthullen van de nieuwe keuken.  

Lucas Vos van projectontwikkelaar Casa23 zoekt een horecaondernemer voor een project in Den Haag. De winnaar krijgt ook 10.000 euro prijzengeld.

Nadat Laurens Meijer een streep zette door het geplande Hard Rock Café, zou de exclusieve strandclub Soulsistah Beach zijn intrek nemen in het moderne pand op de kop van de Scheveningse Noordboulevard. Maar ook die invulling lijkt van de baan, nu deze eigenaren worden verdacht van witwassen en oplichting. 

Tegen twee verdachten uit Nijkerk zijn donderdag celstraffen tot 15 maanden geëist voor bierfraude. Volgens het Openbaar Ministerie zijn zeker 5.000 vervalste fusten bier onder de merknamen Heineken, Amstel en Grolsch verkocht aan horecagelegenheden.

De Brabantse bierbrouwer Bavaria heeft de nettowinst in 2013 zien dalen tot €15,5 miljoen, tegen €21,7 miljoen een jaar eerder. De brouwer realiseerde ...

De btw op eten in restaurants in Frankrijk gaat vanaf 1 januari 2014 omhoog van 7 naar 10 procent. De restaurants zien weinig in de maatregel en spreken ...

De Amerikanen en de Italianen zullen rond 2010 de Fransen inhalen als de grootste wijndrinkers ter wereld. Dat blijkt uit een dinsdag verschenen Britse ...

De meeste mensen hebben een goed idee van het aantal calorieën in kleinere porties fastfood, maar zij onderschatten de voedingswaarde van grotere ...

Cognac is in Frankrijk op zijn retour. De Fransen dronken vorig jaar ruim 15 procent minder van de ooit zo populaire gedistilleerde drank. Het zijn ...

Investeringsfonds CDC Capital Investment heeft fastfoodketen Quick te koop gezet. De hamburgergigant moet tussen de 800 miljoen euro tot 1 miljard euro ...

In Amsterdam is dit weekeinde bijna geen hotelkamer meer te boeken. Volgens het Amsterdam Toerisme & Congres Bureau (ATCB) is de jubileumviering van ...

De Verenigde Staten hebben het importverbod op ganzenlever uit Frankrijk opgeheven. Ook varkensvlees mag weer geëxporteerd worden. Dat heeft de Franse ...

De populariteit van gastronomie en wielrennen komt in ons land het best tot zijn recht in Limburg. De komst van de Tour de France naar Limburg biedt ...

Het Limburgse familiebedrijf Neptunus BV heeft op 1 juni een verkoopkantoor in Amsterdam geopend. De verhuurder van tenten en (semi-)permanente ...

Brouwerij Duvel Moortgat heeft aangifte gedaan bij justitie, omdat het de telkens terugkerende geruchten beu is dat het bedrijf de extreem-rechtse ...

Restaurants in de Eurozone hebben de komst van de euro wel degelijk gebruikt om hun gasten een hogere prijs in rekening te brengen. Dat blijkt uit een ...

Mensen die veel waarde hechten aan de smaak en het genot van lekker eten, maken zich de meeste zorgen over de kwaliteit van voedsel. Ouders van jonge ...

De regering van Frankrijk wil de horecasector in het land de komende anderhalf jaar 1,5 miljard euro aan belastingvoordelen verstrekken. Ze hoopt ...

Harriët Koopman is de nieuwe General Manager van het Radisson SAS Hotel Amsterdam Airport. Koopman vervangt Erich Bänziger, die een nieuw hotel gaat ...

De Nederlandse toerist zal dit jaar een meer afwachtende houding aannemen bij het boeken van een vakantiereis. Uiteindelijk blijven de Nederlanders wel ...