Ik eet vaak hamburgers en frites.' Dat zegt supermodel Heidi Klum in een ' behind the scenes'-video van de opnames van een reclamefilm voor ...

Een reeks van fastfoodzaken is het slachtoffer geworden van een oplichter. Een man ging diverse zaken af om te vertellen dat zijn zoon ziek was geworden ...

De uitbaatster van een schoolcafetaria moet voor de rechter verschijnen, nadat ze een flink bedrag van de rekening van leerlingen had afgeschreven. De ...

Hamburgerketen McDonald's heeft een iPhone-applicatie gelanceerd. De McMobile app stelt gasten in staat een restaurant dichtbij te vinden, spelletjes te ...

Frankrijk heeft de Europese Unie dinsdag 4 juni gevraagd om toestemming voor het verlagen van het BTW-tarief op buiten de deur eten. Volgens ...

De organisatie Sport Drenthe gaat de komende tijd langs middelbare en basisscholen in de provincie om jongeren voor te lichten over de risico's van vet ...

Hanos in Groningen is zaterdagmiddag getroffen door brand. De brand brak uit in het magazijn van de horecagroothandel. Toen de brandweer arriveerde ...

Parthen, expert op het gebied van congresbenodigdheden en productionele ondersteuning bij evenementen en bijeenkomsten, heeft haar pr-belangen voor de ...

1. Gladde frikadellen2. Rundvleeskroketten3. Gehaktballen4. Bamischijven/-ballen5. Hamburgers

Een van de succesvolste hamburgerrestaurants is momenteel te vinden op de luchthaven van Bagdad, het voormalige Saddam International Airport. De eerste ...

Hans van Wolde, Ralph Hermans, Jeroen van Gansewinkel, Jeroen Trimbos staan achter de kachel van het Glazen Restaurant.

Onder het motto 'Cooking with a smile' viert restaurant L'Atelier in Gulpen in januari en februari 2014 haar vijftienjarig bestaan met een speciaal ...

Alles wees erop dat Beluga dit jaar de derde ster zou krijgen, toch viel hij niet. Chef-kok Hans van Wolde vindt het jammer, maar laat zich niet gek ...

Smart Cooking Agenda

De gemeente Nissewaard steekt tonnen in de komst van Happy Italy naar het Spijkenisse. Plaatselijke horeca-ondernemers zijn woest en stappen naar de rechter.

Het Italiaanse restaurant Happy Italy opent deze week op het Breepark Breda. Het is nummer twaalf. Happy Italy: grote volumes voor redelijke prijzen.

Heineken heeft aangekondigd per 1 augustus de bierprijs opnieuw te verhogen. Een fust is zo in 14 maanden ruim 10 procent duurder geworden.

De drank Silver Ocean Seltzer is een aanwinst voor de horeca, aldus Koen Schipper, bedrijfsleider van The Harbour Club in Rotterdam. 'Ik ben onder de indruk van de manier van produceren en de nieuwe uitstraling', vertelt hij enthousiast. 'Ik verwacht vooral in de lente en zomer veel vraag naar deze drank. Wij werken enkel met topmerken en daar valt in onze optiek Silver Ocean ook onder.'

Een Britse toezichthouder verdenkt Heineken ervan regels voor contracten met pubs te hebben geschonden. De brouwer heeft huurders van pubs van zijn keten Star Pubs & Bars mogelijk strenger dan toegestane verplichtingen opgelegd omtrent het inkopen van Heineken-bier.

Bierbrouwer Brand gaat dit voorjaar een 0.0-versie op de markt zetten van haar IPA. Dat vertelt Marieke Heemskerk, marketing manager bij Heineken, aan Misset Horeca. De introductie van een nieuw 0.0-bier past in de strategie van de brouwer om 0.0 Zones in de horeca en retail uit te breiden.