Luther in het hart van Breda weet met zijn terras in een verborgen binnentuin elke gast te overweldigen. Vanaf de straat oogt het bescheiden, met enkele tafels aan de voorzijde, maar eenmaal binnen verschijnt daar ineens een verrassend ruime en stijlvolle stadstuin. Wat een parel.
'Bij de Westerburcht draait het om beleving en het aangaan van een smaakavontuur. In beide opzichten is het bedrijf daarin geslaagd. Het terras oogt modern met de nieuwe overkapping, de gepresenteerde gerechten zijn smaakvol en van een hoog culinair niveau', zo luidt het prachtige commentaar van de jury.
Spring is een all-day brasserie van het Pillows Hotel Oosterpark met een mooi terras aan het park. Het meubilair, de parasols en grote plantenbakken geven het terras een rustige uitstraling.
Strandpaviljoen Zand verovert ook dit jaar een plek in de Terras Top 100. Het terras ligt direct aan het strand en ziet er verzorgd en uitnodigend uit. Zandkleurige meubels, grote parasols, plantenbakken met grijsgroene beplanting en sfeervolle details op tafel sluiten aan bij de omgeving. Bij aankomst worden gasten ontvangen bij de ontvangstbalie.
Een nieuwe binnenkomer in de Terras Top 100 is Pannenkoekenboerderij de Roos. Het terras uit Terherne heeft een notering gehaald om trots op te zijn!
Een terras waar over alles is nagedacht, dat is op Bij Wout van toepassing. Het bedrijf in Moergestel opende in 2015, maar al sinds mensenheugenis komen mensen er samen, getuige de dorpspomp voor de deur aan het Sint Jansplein.
Je hebt complimenten en compliménten. In de laatste categorie valt Herberg restaurant 't Zwaantje in het mooie Mook. In de rapportage van onze kritische juryleden lezen we onder meer het volgende: 'De totale beleving is uitmuntend. Het terras weet ondanks het slechte weer een warme en gastvrije sfeer neer te zetten, waarbij service, snelheid en aandacht voor de gast consistent op hoog niveau liggen.'
Een leuke binnenkomer heb je mij Marcooks in Enschede, waar je via het welkomstbord op een gastvrije manier ontvangen wordt. Op het terras kan je een plekje uitkiezen; in de zon, de schaduw, maar ook met uitzicht op de speeltuin. Dit laatste maakt het terras dan ook zeker geschikt voor jong en oud.
Brasserie Le Paris is mooi gelegen aan een vijver en doet zijn naam eer aan. De zaak heeft een duidelijke Parijse sfeer. De Eiffeltoren in het tafelbakje op het verzorgde terras is een leuk detail. Niet één, maar meerdere medewerkers begroeten de jury, wat direct een gevoel van welkom geeft.
Dat het goed toeven is bij De Lunterse Boer blijkt een understatement. De jury is erg onder de indruk van dit bedrijf, van begin tot eind. 'Wat een mooi terras is dit. Het ligt prachtig in het groen en alles ziet er keurig verzorgd uit', zo lezen we onder meer in het rapport.