Sligro neemt de Belgische groothandel ISPC over.

Menno Post is gekroond tot Meesterkok en maakt daarnaast bekend dat hij mede-eigenaar wordt van De Bokkedoorns in Overveen, samen met Pascal Beeren.

Het Ledencongres in Amersfoort heeft maandag 23 januari als nieuwe secretaris-penningmeester Esther de Jong gekozen met een grote meerderheid. Zij gaat de komende jaren leiding geven aan een proces van vernieuwing samen met het bestuur en actieve leden.

Roger Gielen, directeur van Snackpoint Formule Management, heeft plannen om eind 2017 een Amerikaanse diner in Geleen te openen.

Als er een foodcourt komt aan de Oude Meppelerweg in Zwolle, moeten enkele cafetaria's de deuren sluiten. Dat zeggen vijf ondernemers in een brandbrief.

Thijs Meliefste van restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk is zondag 22 januari geïnaugureerd op het 25 jarig jubileumfeest van Les Patrons Cuisiniers.

Brasserie R-1854 in Enter is uitgeroepen tot de beste Brasserie van Overijssel en dingt mee naar de titel 'De Beste Brasserie van Nederland'. In het RTL4 programma 'De Beste van…' wordt onder alle winnaars per provincie een vlog-competitie gehouden, waarbij de kijker bepaald wie de beste van Nederland wordt.

Waterbedrijf Vitens zet in februari een watertoren in de Utrechtse wijk Overvecht te koop. De CDA-fractie in de stad zou het liefst horeca zien in de toren, die in een park staat.

Verbunt Wijnkopers is sinds januari 2017 exclusief importeur in Nederland voor het Italiaanse wijnhuis Farina. Dit wijnhuis werd in 2015 uitgeroepen tot 'Best Italian producer of the year' tijdens The International Wine and Spirit Competition.

De Amerikanen verlaten binnenkort de ambassade in de Haagse binnenstad en betrekken een nieuwe locatie in Wassenaar. Het huidige pand, een rijksmonument, moet het Eschermuseum en een hotel gaan herbergen.